食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
八宝鸭的做法步骤
-
1鸭子洗净后，加入腌料，均匀抹上，腌制12小时； -
2糯米、冬菇浸泡过夜； -
3将冬菇、板粟、腊肠、红萝卜切小块； -
4莲子、瑶柱先浸泡后洗净备用； -
5热油，将葱头炒香； -
6放入冬菇、腊肠； -
7将板粟、青豆、红萝卜、瑶柱、莲子加入一起翻炒； -
8加入糯米、生抽、蚝油、盐、糖炒匀； -
9将炒好的配料塞入鸭肚中； -
10用棉线将肚子缝好； -
11热油，淋在鸭子全身至微黄色； -
12大火蒸3小时，蒸至配料烂绵。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 牛肉白菜面
- 驴打滚
- 三步曲清热解毒好帮手——甘蔗水
- 蚝油蒜泥拌豆芽
- 炝莴苣叶
- 金桔戚风蛋糕
- 韭菜盒子
- 叉烧肉
- 粉蒸小排
- 泰式双蛋早餐
- 玫瑰阿胶糕
- 港式虾饺
- 韭香千层饼
- 莲子银耳粥
- 橄榄菜炝萝卜丝
- 三色吐司
- 家常油豆腐炒瘦肉
- 辣椒丝炒腊肉
- 凉拌鹿角菜
- 鲍汁杏鲍菇滑肉片
- 炝炒嫩南瓜
- 肉炒胡萝卜丝
- 开心果马芬蛋糕
- 上汤莴笋叶拉面
- 豆腐泡红烧肉
- 什么什么重轻的成语
- 什么什么重辟的成语
- 什么什么重迁的成语
- 什么什么重逢的成语
- 什么什么重重的成语
- 什么什么野史的成语
- 什么什么野处的成语
- 什么什么野外的成语
- 什么什么野岭的成语
- 什么什么野心的成语
- 什么什么野战的成语
- 什么什么野服的成语
- 什么什么野湋的成语
- 什么什么野火的成语
- 什么什么野狐的成语
- 金虎台（唐·温庭筠）
- 金虎白龙诗 其一十六（唐·张果）
- 金虎白龙诗（唐·张果）
- 金虎行（清·王又旦）
- 金谷会诗（魏晋·潘岳）
- 金谷园图（明·佘光裕）
- 金谷园怀古（唐·张汇）
- 金谷园怀古（唐·邵谒）
- 金谷园曲并序（清末近现代初·杨圻）
- 金谷园歌（唐·韦应物）
- 金谷园花发怀古（唐·侯冽）
- 金谷园花发怀古（唐·张公乂）
- 金谷园花发怀古（唐·无名氏）
- 金谷园花发怀古（唐·王质）
- 金谷园落花（唐·李建勋）
- 生理学
- 立法·原理·判例:日本刑事证据规则的"三维"检视
- 小学语文默写能手 3年级上 人教版 江苏专用
- 计算机系统结构教程(第3版)
- 小学,我来了 资深校长陪你读小学 2年级
- Excel表格制作与数据分析从入门到精通 高效办公 微课视频版(第2版)
- 电子技术基础(第3版)
- 苏珊·福沃德心理学经典作品(3册)
- 英语学习2020.03 总第709期
- 全球科技创新与大国博弈
- 诸子百家普及丛书(1-10)
- 电子锁消防安全性能要求和试验方法 T/CFPA 001-2020
- 唐诗之路话诸暨 诸暨唐诗三百首
- 海丝泉州 宋元中国的世界海洋商贸中心史迹剪影
- 金融科技风险控制