食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋炒臭干子的做法步骤
-
1莴笋叶，红辣椒清洗备用。 -
2莴笋切丝，放点盐，腌一下10分钟，会清脆爽口。 -
3备臭干子四块，我们这叫水阳干子，口味好。 -
4加入肉丝炒香，加入莴笋叶，红辣椒，炒变色，加入莴笋丝，爆炒5分钟，加入臭干子，加一点盐，鸡精调味。 -
5完成，家常小菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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晚餐
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- 毛豆蒸腊肉
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