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诗文 蛋卷肉肠
释义
蛋卷肉肠的做法
“蛋卷肉肠一道非常适合宝宝的营养辅食,操作简单,喜欢的宝麻可以尝试一下。”

食材明细

主料
  • 里脊肉 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 西蓝花 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 淀粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 味极鲜 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

蛋卷肉肠的做法步骤

  • 蛋卷肉肠的做法步骤:1
    1
    将里脊肉绞成肉泥。
  • 蛋卷肉肠的做法步骤:2
    2
    西蓝花,胡萝卜焯水切成碎丁,加入一小勺淀粉。
  • 蛋卷肉肠的做法步骤:3
    3
    将肉泥和切好的菜放在一起加淀粉,一丁点盐,几点香油,几点味极鲜搅拌均匀。
  • 蛋卷肉肠的做法步骤:4
    4
    将一个鸡蛋摊成鸡蛋饼,把和好的肉泥放在鸡蛋饼上。
  • 蛋卷肉肠的做法步骤:5
    5
    鸡蛋饼卷起放入盘中放入蒸锅蒸十分钟。
  • 蛋卷肉肠的做法步骤:6
    6
    蒸好的蛋卷取出切段,美味的婴儿辅食就做好了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 11:47:11