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诗文 板栗银耳鸡汤
释义
板栗银耳鸡汤的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅 1只
  • 鸡腿 1只
  • 银耳 半朵
  • 板栗 150g
辅料
  • 芹菜 1棵
  • 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

板栗银耳鸡汤的做法步骤

  • 板栗银耳鸡汤的做法步骤:1
    1
    先把银耳泡发。
  • 板栗银耳鸡汤的做法步骤:2
    2
    水煮开加入板栗稍煮一下再去皮。
  • 板栗银耳鸡汤的做法步骤:3
    3
    鸡肉洗净冷水下锅焯水。
  • 板栗银耳鸡汤的做法步骤:4
    4
    煮至没有血沫岀来汤水变清澈即可捞岀洗净。
  • 板栗银耳鸡汤的做法步骤:5
    5
    鸡肉跟板栗放汤碗中,银耳摘岀也放入。
  • 板栗银耳鸡汤的做法步骤:6
    6
    倒入开水,倒完开水就要入锅蒸。
  • 板栗银耳鸡汤的做法步骤:7
    7
    水开入锅中火蒸50分钟。
  • 板栗银耳鸡汤的做法步骤:8
    8
    蒸好调入盐。
  • 板栗银耳鸡汤的做法步骤:9
    9
    再撒上芹菜末。
  • 板栗银耳鸡汤的做法步骤:10
    10
    岀锅上菜。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
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更新时间:2025/3/15 4:21:49