“番茄炒鸡蛋很大众化，大概人人会做。以前自己种的番茄小小个，酸味多，我特别喜欢吃，现在总是买不到记忆中的味道。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
番茄炒鸡蛋的做法步骤
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1准备好所有材料。 -
2番茄切块。 -
3鸡蛋打散在碗里，加一点料酒搅拌均匀。 -
4锅中加油烧热，倒入蛋液炒成块后先盛出。 -
5再起锅，把番茄块炒至出汁。 -
6然后加入炒好的鸡蛋，加盐调味一起炒匀就可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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