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诗文	八寸戚风蛋糕
释义	食材明细 主料 面粉 95克 鸡蛋 5个 牛奶 200毫升 糖粉 50克 辅料 醋 2滴 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 八寸戚风蛋糕的做法步骤 1 材料提前备好。 2 蛋黄与蛋清分开，蛋黄内加入牛奶，面粉搅拌均匀。 3 蛋黄部分加入面粉。 4 蛋白打发成硬性发泡。 5 分三次将蛋黄加入蛋白中。 6 入烤箱上下火150度。45分钟。 7 成品出烤箱。 8 一个人的份量。 小窍门 此款蛋糕不需要加入水。 使用的厨具：搅拌机、电烤箱 所属分类： 烘焙
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