食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
粉蒸杂粮紫荆花的做法步骤
-
1紫荆花洗净，控干水。 -
2放入少许盐，多次少量加玉米面，直至所有的花上都均匀粘上面。 -
3锅中放水煮开，放入拌好的花，大火蒸8分钟。 -
4取出用筷子稍挑散。 -
5葱蒜切好。 -
6锅中放油烧热放入葱蒜爆香。 -
7放入蒸好的花，不停翻炒。 -
8炒至面泛金黄，粒粒分散，放入盐和鸡精，关火。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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