食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1五花肉洗净，锅里放少许油将肉烧出油，放少许黄酒，醋，老抽 -
2然后放入豆腐，放入盐，豆瓣酱，辣椒酱小心翻炒均匀 -
3翻炒均匀后放入适量的水，大火烧开改中火烧 -
4中火烧至少许水分放入蒜苗，用豆粉勾芡翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 咸肉荷兰豆莲藕
- 小米红豆马蹄糕
- 大葱烧豆腐
- 小黄人班戟
- 肉末酸菜
- 雪里蕻拌毛豆
- 燕麦面包
- 黄瓜炒豆芽
- 双椒炒银芽
- 自制面包
- 鱼香肉丝
- 鱼头小白菜煮粉
- 大米红豆粥
- 自制披萨
- 蒲瓜煎蛋
- 红烧排骨
- 热狗炒嫩南瓜
- 鱼烧肉
- 油泼茼蒿菜
- 凉拌秋葵
- 蒜香杏鲍菇
- 醋溜酸爽包菜
- 红烧牛筋
- 番茄酸汤面
- 牛奶蜂蜜小餐包
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