食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
圣诞节姜饼屋的做法步骤
-
1将黄油放至室温。 -
2将面粉，姜粉，肉桂粉，盐过筛，搅拌均匀。 -
3将糖粉筛入黄油中，搅拌均匀。 -
4加入蜂蜜，搅拌均匀。 -
5加入蛋黄和香草精，搅拌均匀。 -
6将面糊和面粉混合在一起，搅拌均匀，揉成均匀面团，用保鲜膜包起，放在冰箱里冷藏半小时。 -
7将面团取出，放在烘焙用纸上，再盖上一张，用擀面杖擀成均匀薄面皮。 -
8在纸板上画出姜饼屋的模板，盖在烘焙纸上，切出形状。 -
9放入烤箱中190度烤7到8分钟左右，再170度烤8到10分钟，取出后趁热再加工一下形状，放凉待用。 -
10将蛋白隔水加热至60度左右，打发至粗泡。 -
11加入塔塔粉，糖粉，和香草精，搅拌均匀。 -
12将糖霜放入裱花袋中，准备开始装饰。 -
13在底板上用糖霜按照墙的尺寸画一圈。 -
14在墙的背面涂上糖霜。 -
15将四片墙黏在一起，固定在底板上。 -
16在墙的边缘涂上糖霜，黏上屋顶。 -
17用食用色素给门上色。 -
18用糖霜装饰门上和屋檐下的积雪。 -
19在房顶上和墙角涂上糖霜做为积雪。 -
20黏上糖果装饰。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 【十五分钟酸腌菜】
- 广东腊味煲仔饭
- 日式照烧叉烧虾
- 日式照烧豆腐卷
- 宝宝吃的香@@没烤箱也能做海绵蛋糕~~蒸式海绵蛋糕
- 家常炒饭@@特色咸鸡炒饭
- 蒜香金针菇五花肉卷
- 蚕豆炒腊肉
- 火腿蒸冬瓜
- 家常版毛血旺
- 早餐之南瓜饼
- 冬瓜土豆龙骨汤
- 碗豆夹炒腊肠
- 凉拌双丝
- 家常茄子
- 土豆烧排骨
- 土豆炒年糕
- 杂烩汤菜
- 照烧鸡翅
- 冬笋煲龙骨
- 嫩猪五方
- 素炒饼
- 蒜香煎肉（煎锅也疯狂）
- 肉末酸豆角
- 酸辣鸡胗
- mind doing
- minded
- minder
- mind-expanding
- mindfuck
- mindful
- mindfulness
- mind games
- mindless
- mindlessly
- mind-numbing
- mind out
- mind out for
- mind reader
- mind-reader
- 春日（宋·释绍嵩）
- 春日（宋·释道潜）
- 春日（宋·陆游）
- 春日（宋·陆游）
- 春日（宋·陆游）
- 春日（宋·陆游）
- 春日（宋·陆游）
- 春日（宋·陆游）
- 春日（宋·陈与义）
- 春日（宋·陈元晋）
- 春日（宋·陈藻）
- 春日（宋·韩元吉）
- 春日（宋·韩淲）
- 春日（宋·韩淲）
- 春日（宋末元初·陈杰）
- 惰王星期一/7王圣钥系列
- 贪王星期二/7王圣钥系列
- 食王星期三/7王圣钥系列
- 惊恐小虎队(逃离迷宫城堡 & 冰湖里的绿眼睛)
- 惊恐小虎队(墓碑岛的夺命魔铃 & 千年标本大复活)
- 惊恐小虎队(魔鬼邮差快递魔鬼邮包)
- 影子/绝境狼王系列
- 星梯的召唤/绝境狼王系列
- 凯恩与烈焰王座/埃及守护神系列
- 电影小说冰川时代(史前大冒险)
- 电影小说冰川时代(2动物大逃亡)
- 电影小说冰川时代(3恐龙的黎明)
- 电影小说冰川时代(4玩转新大陆)
- 冰川时代电影连环画(又名冰河世纪史前大冒险)
- 冰川时代3电影连环画(恐龙的黎明又名冰河世纪)