食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
圣诞节姜饼屋的做法步骤
-
1将黄油放至室温。 -
2将面粉，姜粉，肉桂粉，盐过筛，搅拌均匀。 -
3将糖粉筛入黄油中，搅拌均匀。 -
4加入蜂蜜，搅拌均匀。 -
5加入蛋黄和香草精，搅拌均匀。 -
6将面糊和面粉混合在一起，搅拌均匀，揉成均匀面团，用保鲜膜包起，放在冰箱里冷藏半小时。 -
7将面团取出，放在烘焙用纸上，再盖上一张，用擀面杖擀成均匀薄面皮。 -
8在纸板上画出姜饼屋的模板，盖在烘焙纸上，切出形状。 -
9放入烤箱中190度烤7到8分钟左右，再170度烤8到10分钟，取出后趁热再加工一下形状，放凉待用。 -
10将蛋白隔水加热至60度左右，打发至粗泡。 -
11加入塔塔粉，糖粉，和香草精，搅拌均匀。 -
12将糖霜放入裱花袋中，准备开始装饰。 -
13在底板上用糖霜按照墙的尺寸画一圈。 -
14在墙的背面涂上糖霜。 -
15将四片墙黏在一起，固定在底板上。 -
16在墙的边缘涂上糖霜，黏上屋顶。 -
17用食用色素给门上色。 -
18用糖霜装饰门上和屋檐下的积雪。 -
19在房顶上和墙角涂上糖霜做为积雪。 -
20黏上糖果装饰。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 菠萝蜜子炖鸡骨架
- 番茄牛腩面
- 蒸菠萝蜜子
- 蛋白霜
- 简单易做----山东大馒头
- 梅干菜猪肉大包
- 自制豆沙月饼
- 冰糖雪梨
- 仙草阁私房菜（主食厨房）--营养蒸饭第一盅（藜麦蒸饭）
- 酸酸甜甜紫甘蓝
- 木须尖椒（家常菜）
- 麦香鸡柳（奥尔良风味）
- 番茄香酥虾球（意大利风味）
- 蓝莓芋头膏
- 蓝莓芋头圣代杯（夏威夷风情）
- 清炒萝卜丝
- 蒜香上海青
- 简单的经典——韭菜鸡蛋水饺
- 凉拌荞面饸饹
- 蒜香烤肋排
- 清炒莴笋
- 奶酪焗鸡丁
- 蓝莓果酱
- 一个人的午餐也可以有滋有味——红烧牛肉面
- 牛肉抓饭
- 磊拓什么什么的成语
- 磊拓嵯峨
- 磊浪不羁
- 磊浪什么什么的成语
- 磊瑰不羁
- 磊瑰不覉
- 磊瑰什么什么的成语
- 磊磊什么什么的成语
- 磊磊明明
- 磊磊落落
- 磊落不凡
- 磊落不羁
- 磊落不羇
- 磊落什么什么的成语
- 磊落光明
- 送王侍御赴宣城（唐·许棠）
- 送王侍御赴宣城（唐·许棠）
- 送王侍御赴江西兼寄李袁州（唐·韩翃）
- 送王侍禁（宋·吕陶）
- 送王侍读赴南都（明·唐顺之）
- 送王侍郎改除二首（宋·释居简）
- 送王侍郎浙东入朝（唐·方干）
- 送王俊用监丞（明·王绅）
- 送王信仲过淮阳（元·朱德润）
- 送王修蓬莱县丞（明·王绅）
- 送王倅之兴化（宋·薛师石）
- 送王借之永嘉训迪（明·王恭）
- 送王傅朋静江教授二首（元·黄溍）
- 送王储詹事西游献兵书（唐·卢仝）
- 送王僚长邦举司理瑞州因归泉州省觐（明·欧大任）
- SiC\GaN功率半导体封装和可靠性评估技术/新型电力电子器件丛书
- 公司战略与风险管理--理论与实务/MPAcc精品系列
- 水泥制品基础知识(管桩管片电杆)
- 医院信息系统教程(信息技术类普通高等教育医药类院校十二五规划教材)
- 小学生陆游读本/名家文学读本
- 语文(4下)/名牌学校分层课课练
- 小学班队管理(小学全科教师培养系列教材河南省十四五普通高等教育规划教材)
- 江西省商贸物流业发展报告(2019)
- 恐龙冒险泡泡贴(共4册)
- 人力资源管理专业实验(实训)指导书(经管类专业系列实验教学指导书)
- 水处理剂聚天冬氨酸(盐HG\T3822-2020代替HG\T3822-2006)/中华人民共和国化工行业标准
- 内科学/协和听课笔记
- 税务会计(高等职业教育富媒体智能型创新系列教材)
- 刺血疗法治百病(第7版)/中国民间传统疗法丛书
- 经济法(第4版21世纪普通高等教育法学系列教材)