“自从吃过一次，就爱上了它??”
食材明细
- 甜香 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
网红雪花酥的做法步骤
-
1准备材料。 -
2棉花糖撕成小块备好。 -
3干果坚果可以随便换成自己愿吃的。 -
4黄油完全融化。 -
5加入棉花糖搅拌均匀。 -
6棉花糖完全融化加入50g奶粉，翻拌均匀。 -
7加入饼干，坚果，干果搅拌均匀。 -
8出锅倒入不粘的烤盘上，按压整齐。 -
9变温后两边筛上少量奶粉。 -
10凉透后切成小块。 -
11完成。
小窍门
1黄油融化后会有气泡，加入棉花糖后要小火搅拌均匀。
2饼干最好不要选择特别酥脆的，小奇福的饼干个人感觉味道不错。
3凉透了再切，不透很容易变形。
2饼干最好不要选择特别酥脆的，小奇福的饼干个人感觉味道不错。
3凉透了再切，不透很容易变形。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
甜品
下午茶