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诗文
秘制排骨
释义
食材明细
主料
排骨
500克
辅料
八角
3个
酱油
3勺
醋
3勺
桂皮
1个
冰糖
20克
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
未知 难度
秘制排骨的做法步骤
1
放少许油将排骨炒至金黄色
2
葱、姜煸香放入排骨,翻炒5分钟
3
加热水漫住排骨
4
放冰糖,桂皮,八角,酱油,醋3小勺
5
炖制40分钟,出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/13 14:32:45