食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
普罗旺斯炖菜的做法步骤
-
1把西葫芦、茄子和彩椒切成丁备用。起油锅，放入蔬菜粒，炒至8成熟即可装盘备用。 -
2留余油，爆香蒜末，放入西红柿和意粉酱，炒至西红柿酥烂出水。 -
3最后把西葫芦等蔬菜倒入锅中一起均匀翻炒。 -
4出锅前放入食盐和罗勒调味即可~
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐