“鲜滑香甜，红泽醇厚。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
板粟鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅中段漂洗，放入加姜和料酒的沸水中淖水后捞出冲洗、沥水。 -
2板粟在表面划十字刀； -
3放在微波炉中高火打6分钟，中途依个翻次面； -
4剥去外壳； -
5放入沸水中煮五分钟左右捞出，削去内皮。 -
6多油烧至六七成热，倒入板粟； -
7过油后捞出。 -
8下鸡翅过油后捞出。 -
9留少油，小火倒入鸡翅、红烧酱油、蚝油翻炒均匀； -
10加水淹过鸡翅，大火烧沸； -
11打去浮沫，倒入板粟； -
12加盖中火烧十五分钟左右； -
13下大葱白； -
14大火收汁即可。
小窍门
误买了超市、经过冷冻储藏的板粟，虽要比市价便宜，但如同农贸市场发过水的，去壳、去皮困难。
使用的厨具：微波炉、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 南瓜辨子包
- 桔梗茭瓜
- 红烧鲫鱼
- 黄鱼焖豆腐
- 糖霜花生
- 排骨木瓜鲫鱼汤
- 黄金甘栗
- 宝宝辅食:蛋黄奶豆
- 爆炒肥肠
- 芒果布丁
- 虎皮辣椒
- 西红柿蛋花疙瘩汤
- 胡萝卜松饼
- 荷香粉蒸排骨
- 养生四宝
- 浓而不腻的香蕉抹茶奶昔
- 香软柠檬戚风蛋糕
- 香辣猪蹄
- 炝锅西红柿菠菜面
- 芙蓉西兰花
- 橙汁香煎三文鱼
- 菠萝蜜核炖鸡
- 菲菜鸡蛋肉饼
- 开洋咸菜汤面
- 西瓜皮火腿鸡蛋饼
- 莺什么什么喜的成语
- 莺什么什么垒的成语
- 莺什么什么妒的成语
- 莺什么什么燕的成语
- 莺什么什么狂的成语
- 莺什么什么约的成语
- 莺什么什么舞的成语
- 莺什么什么语的成语
- 莺什么什么长的成语
- 莺什么什么阁的成语
- 莺什么燕什么的成语
- 莺什么草什么的成语
- 莺什么蝶什么的成语
- 莺什么鸟什么的成语
- 莺俦什么什么的成语
- 喜雨（元·刘因）
- 喜雨（元·张翥）
- 喜雨（元·曹伯启）
- 喜雨（元·李孟）
- 喜雨（元末明初·唐桂芳）
- 喜雨（元末明初·朱希晦）
- 喜雨（元末明初·蓝仁）
- 喜雨（唐·孟郊）
- 喜雨（唐·戴叔伦）
- 喜雨（唐·权龙褒）
- 喜雨（唐·杜甫）
- 喜雨（唐·杜甫）
- 喜雨（唐·殷尧藩）
- 喜雨（唐·白居易）
- 喜雨（唐·白居易）
- 左右脑思维训练 2-3岁
- 奇想文库蓝盒装-挚童(全15册)
- 小鼠侦探
- 开篇岭南 寻迹古南越国
- 题中题 英语 八上 江苏版 2024
- 城乡规划原理
- 快乐读书吧 4年级上 图文版 全书导读版(全4册)
- 国际税收基础(第5版·中英双语)
- 2024年注册会计师考试21天冲关速记 经济法
- 水浒传 新版(全2册)
- 神探迈克狐（套装6册）
- 国家自然科学基金医学科学"十四五"学科发展战略研究报告
- 温暖的你,无与伦比
- 中考词汇闪过(全5册)
- 句句真研 考研英语(一)语法及长难句应试全攻略