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诗文
腊肠炒蒜薹
释义
食材明细
主料
蒜苗
300g
腊肠
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
玉米油
适量
红椒丝
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腊肠炒蒜薹的做法步骤
1
蒜薹洗净。
2
腊肠蒸熟切片。
3
锅中加底油烧热、加入腊肠小火翻炒至微微发黄。
4
加入蒜薹翻炒片刻。
5
加入料酒翻炒。
6
生抽翻炒均匀。
7
加入少许水焖煮二分钟。
8
加入红椒丝翻炒至断生即可。
9
成品!
10
成品!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/14 9:08:16