网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	紫薯蛋糕卷
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 白糖 60克 塔塔粉 1.5克 低粉 60克 水 40克 色拉油 40克 紫薯泥 50克 辅料 淡奶油 适量 紫薯泥（加入淡奶油） 适量 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 紫薯蛋糕卷的做法步骤 1 烤箱预热180度。水，色拉油拌至乳化 2 加入紫薯泥拌匀。 3 加入蛋黄拌匀，再加入过筛的面粉拌匀。 4 蛋白加入白糖，塔塔粉 5 打发蛋白糊 6 取1/3蛋清糊加入蛋黄糊里拌匀，再倒回蛋清糊里拌匀。 7 烤盘铺纸倒入蛋糕糊刮平，震盘放入180度预热好的烤箱。 8 180度烤15分钟。出炉震盘晾凉撕纸 9 紫薯泥加入打发的淡奶油拌匀。蛋糕放纸上抹打发的鲜奶油卷起。 10 定型后去掉蛋糕纸，切去两头挤混合好的紫薯泥。 11 切块。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	锅巴小土豆 芹菜炒豆干 红酒烤羊排 蒜毫炒鸡蛋 辣炒杏鲍菇 杂蔬炒饭 清炒花菜 苹果红枣甜汤 菠菜粉条鲜肉汤 手打鳞鱼丸 美式培根披萨and潮鸭披萨 香菇肉酱 海苔香蕉吐司卷 豆角炒茄子 翡翠馒头 姬松茸烧鸡腿 香菇炒青菜 肉片烧茄子 韩式拌面 炝炒苏州青 鸡蛋泡鲞菠菜面 鱼香肉丝 香蕉巧克力核桃蛋糕 木瓜丝酱菜 香辣豆皮 什么明什么相的成语 什么明什么着的成语 什么明什么知的成语 什么明什么石的成语 什么明什么秀的成语 什么明什么稀的成语 什么明什么聪的成语 什么明什么能的成语 什么明什么落的成语 什么明什么著的成语 什么明什么蕴的成语 什么明什么衣的成语 什么明什么被的成语 什么明什么要的成语 什么明什么见的成语 西江月（宋·吴儆） 西江月（宋·吴儆） 西江月（宋·吴文英） 西江月（宋·吴淑虎） 西江月（宋·周密） 西江月（宋·周紫芝） 西江月（宋·夏元鼎） 西江月（宋·宋江） 西江月（宋·宋自逊） 西江月（宋·康与之） 西江月（宋·张伯端） 西江月（宋·张先） 西江月（宋·张先） 西江月（宋·张孝祥） 西江月（宋·张孝祥） 金陵旧颜 区域现代化理论与实践研究 心灵四季 林清玄经典散文集(共4册) 不争是一种慈悲 不闻是一种清净 不看是一种自在 不辩是一种智慧 迎向开阔的人生 创造双赢的沟通 生死爱恨一念间 冷眼看人生 冲破人生的冰河 点一盏心灯 攀上心中的巅峰

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。