网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
紫薯蛋糕卷
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
白糖
60克
塔塔粉
1.5克
低粉
60克
水
40克
色拉油
40克
紫薯泥
50克
辅料
淡奶油
适量
紫薯泥(加入淡奶油)
适量
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
紫薯蛋糕卷的做法步骤
1
烤箱预热180度。水,色拉油拌至乳化
2
加入紫薯泥拌匀。
3
加入蛋黄拌匀,再加入过筛的面粉拌匀。
4
蛋白加入白糖,塔塔粉
5
打发蛋白糊
6
取1/3蛋清糊加入蛋黄糊里拌匀,再倒回蛋清糊里拌匀。
7
烤盘铺纸倒入蛋糕糊刮平,震盘放入180度预热好的烤箱。
8
180度烤15分钟。出炉震盘晾凉撕纸
9
紫薯泥加入打发的淡奶油拌匀。蛋糕放纸上抹打发的鲜奶油卷起。
10
定型后去掉蛋糕纸,切去两头挤混合好的紫薯泥。
11
切块。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
开花发糕
红烧鸡翅
雪魔芋烧鸭
糟小肠
麻辣水煮鱼
自制老北京肉龙
大盆酸菜鱼
手撕包菜
美丽花??青团
笑脸土豆饼
西葫芦炒鸡蛋
虾仁厚蛋烧
香椿拌豆腐丝
酸奶燕窝火龙果冰
酱汁脆皮豆腐
酸梅汤
青瓜木耳炒鸡蛋
素锦蛋炒饭
农家小炒肉
清蒸白鱼
蒜苗炒鸡蛋
蜂蜜番茄饮
自制肠仔包
鸡蛋火腿卷
简易版干锅花菜
什么国什么河的成语
什么国什么狂的成语
什么国什么瘁的成语
什么国什么盘的成语
什么国什么社的成语
什么国什么祝的成语
什么国什么禁的成语
什么国什么私的成语
什么国什么种的成语
什么国什么策的成语
什么国什么老的成语
什么国什么臣的成语
什么国什么致的成语
什么国什么舟的成语
什么国什么荣的成语
题赵别驾委斋诗(宋·王迈)
题赵别驾委斋(宋·刘克庄)
题赵千里临李思训煎茶图(元·于立)
题赵千里卧雪图(宋·李时雍)
题赵千里夜潮图卷(宋·笃世南)
题赵千里夜潮图(宋·名山樵子)
题赵千里夜潮图(宋·周假庵)
题赵千里山水扇面歌(元·杨载)
题赵千里春景(元·柯九思)
题赵千里春景(元·邓文原)
题赵千里溪山春游图(宋末元初·仇远)
题赵千里画八幅(元·柯九思)
题赵千里画船子和尚卷后(明·王世贞)
题赵千里真逸图歌(明·胡应麟)
题赵南卿愚山(宋·徐元杰)
地理(2024版2019-2023年高考真题汇编5年真题)/一线名卷
夏日之剑/北欧诸神系列
尽芳菲(身边的花草树木图鉴)/花草时光系列
生物(2024高考适用2019-2023年全国卷+省市卷)/五年高考真题汇编详解
足尺路面试验环道建设(精)/交通运输行业高层次人才培养项目著作书系
沈寅初院士学术年谱
德意志文学简史
现代尸体血管造影学(精)
形状颜色/宝贝翻翻乐
汉语拼音/宝贝翻翻乐
明队总是想谈恋爱(2)
动物的机智生活(2)/动物狂想曲
记住乡愁·留给孩子们的中国民俗文化:民间技艺辑·糕点【四色】
【精装绘本】暖心兔绘本馆:按时睡觉不熬夜
【精装绘本】西游记故事儿童美绘本:计闹钉耙宴
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/21 12:45:26