食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧酸辣子鸭的做法步骤
-
1子鸭半只切块待用 -
2酸椒，芹菜大蒜切好备用 -
3锅烧热放油倒进切好的鸭肉块翻炒片刻，倒一小碗清水 -
4放进八角桂皮把水煮干 -
5水烧干时，拈出八角及桂皮。加点盐翻炒 -
6再倒进切好的酸辣椒 -
7待酸椒入味时，放点老抽翻炒后，再倒进切好的芹菜大蒜，姜末 -
8出锅前放点鸡精即成
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 韭菜鸡蛋饼
- 酒浸提子面包
- 焗土豆泥
- 橘子汁
- 咖啡豆渣饼
- 咖喱豆腐干
- 咖啡面包
- 有着简约时尚气息滴【黑白小猪挤挤馒头】
- 咖喱焖鸡腿
- 可乐排骨
- 腊月二十二：甜腻的桃仁酱鸡丝
- 油焖冬笋
- 芝士焗土豆泥
- 牛轧糖
- 红枣枸杞苹果汤
- 榨菜丝西葫芦炒面
- 醋溜豆芽
- 花生糖
- 蒸糙米饭
- 手抓饼版披萨
- 金针菇炒鸡蛋
- 腊肠炒蒜薹
- 金沙奶黄包
- 胡萝卜尖椒炒豆皮
- 炸酱面
- take a dive
- take advantage of
- take advice
- take after
- take against
- take a gamble
- take a hike
- take a hint
- take a holiday
- take aim
- take aim at
- take a moment
- take a page from
- take apart
- take a plane
- 送羽林领军陛见三首（明·成鹫）
- 送羽衣之京（唐·牟融）
- 送翁东叟教授 其一（宋·王十朋）
- 送翁东叟教授 其二（宋·王十朋）
- 送翁主学谒靖山提举（宋·何文季）
- 送翁仲彬回金陵（明·童冀）
- 送翁侍郎衡州太守（明·柯潜）
- 送翁修撰（宋·许景衡）
- 送翁兆震太史册封周藩事竣还朝（明·徐熥）
- 送翁十赴举（宋·张弋）
- 送翁卷入山（宋·赵师秀）
- 送翁县丞赴部（宋·韩驹）
- 送翁员外承赞（唐·黄滔）
- 送翁士特（宋·释法具）
- 送翁子秀归泉（宋·李处权）
- 唐宋八大家大全集(珍藏本超值白金版)
- 世界经典神话大全集(超值白金版)
- 唐诗鉴赏大全集(珍藏本超值白金版)
- 朱自清经典大全集(超值白金版)
- 每天学点礼仪学大全集(超值白金版)
- 幸福书大全集(超值白金版)
- 假装深爱的少年
- 单病种质量管理手册(2.0版)
- 牙颌面畸形功能矫形(精)
- 现代精神障碍护理学
- 胸外科手术步骤点评(精)
- 优质无公害鲜枣标准化生产新技术(修订版)
- 高血压用药知识问答/家庭用药百宝箱丛书
- 骨科康复学(精)
- 海外回归中医善本古籍丛书(续第1册)