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诗文
火腿奶酪吐司布丁
释义
食材明细
主料
吐司片
适量
淡奶油
100克
牛奶
100克
鸡蛋
100克
菠菜
适量
香葱末
适量
火腿肠
适量
芝士片
2片
辅料
盐
2克
胡椒粉
少许
原味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
火腿奶酪吐司布丁的做法步骤
1
烤箱预热170度。吐司切小块放入容器中,宽口浅的容器易熟,像饭盒之类的。
2
菠菜洗净切一下放吐司上,再放香葱末火腿丝,芝士切丝盖上。
3
淡奶油,牛奶,鸡蛋液混合均匀,加入盐胡椒粉搅匀倒入吐司内,要稍没过原料。
4
放入预热好的烤箱,我用的碗放最底层了,如果用饭盒等导热快浅的容器,可以放倒数第二层。
5
170-180度40-50分钟。至布丁凝固膨胀即可。
小窍门
这做法就是咸塔的做法,多了吐司如果去掉吐司可以用于塔皮内。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/6/14 11:19:30