食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
荞面搅团的做法步骤
-
1韭菜，西红柿洗干净切碎，加盐，十三香，鸡精，味精，（如图）蒜拍泥备用 -
2锅里面倒油烧热炝一下蒜泥！韭菜快速翻炒几下出锅！西红柿炒好盛出（我还加了一点西红柿酱）！油炸辣椒加醋搅匀！ -
3锅里面倒一斤半水烧开，加适量的盐，放入荞面（荞面和白面粉提前拌匀）， -
4用擀面杖快速的向一个方向搅成一团 -
5加半碗开水，用擀面杖捣碎 -
6五分钟左右就差不多了！几乎水很少 -
7再用擀面杖再使劲搅成团！（老家有句俗话，想要搅团好，一百二十搅，） -
8碗底抹清水，盛好搅团 -
9取一个平盘子，倒扣搅团！放入调好的汁子！开吃 -
10成品 -
11成品 -
12成品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
- 荠菜炒鸡蛋
- 花生米烧毛笋
- 娃娃菜猪肉虾仁馅饺子
- 玉米荷兰豆芋头沙拉
- 花生芽炒肉
- 土豆烧牛腩
- 素炒荷兰豆
- 烤胡萝卜
- 韭菜鸡蛋馅饼
- （闽菜）酒糟鸡
- 鸡蛋燕麦红糖水
- 虾仁炒黄瓜
- 黄瓜凉拌金针菇
- 香辣鸡翅
- 第二次做冰冰凉
- 蒜香海带苗
- 艾叶炒蛋
- 西红柿鸡蛋捞荞麦面
- 膳食纤维满分 | 多谷黑麦面包
- 香辣过瘾的爆炒花甲
- 茄汁通心粉
- 厨师机香肠
- 菠菜素水饺一一一清香型
- 蒜香生蚝
- 肉末海参
- co-education
- coeducational
- co-educational
- coefficient
- coefficient of elasticity
- coefficient of friction
- coelacanth
- coelenterate
- coeliac
- coeliac disease
- coelom
- coequal
- coerce
- coerce from
- coerce into
- 平昔于王褒赠同处士八绝中喜诵其龙尾禅室一（宋·晁说之）
- 平昔于王褒赠同处士八绝中喜诵其龙尾禅室一（宋·晁说之）
- 平昔于王褒赠同处士八绝中喜诵其龙尾禅室一（宋·晁说之）
- 平昔（元·刘因）
- 平昔（宋·陆游）
- 平晋道中（明·谢肃）
- 平朔方勒石贺兰山之作（明·叶梦熊）
- 平望夜景（宋·杨万里）
- 平望夜泊四首（明·王稚登）
- 平望徐监酒新楼（宋·释居简）
- 平望舟中同在杭晚眺（明·徐熥）
- 平望蚊子二十六韵（唐·吴融）
- 平望蚊（宋·钱俨）
- 平望赠蚊（唐·钱信）
- 平望遇雨（清·李燧）
- 破圈成长：愿你脱胎换骨，活出超燃人生
- 好销售不违心(在你的舒适区内拿订单)
- 酷虫学校(1吵吵闹闹的甲虫班)
- 直播销售实战攻略(精)
- 像投资专家一样思考
- 英国经济史(精)
- 零基础品牌建设笔记
- 创业陷阱(在商学院中学不到的知识)(精)
- 漫画秒懂中国人的人情世故
- 高效沟通的艺术
- 《双循环论纲》
- 中国社会经济史(精)/专题史系列
- 打造王牌(麒麟啤酒的爆品思维)(精)
- 信用的承诺与风险
- 临水照花人(张爱玲传奇)