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诗文	红酒炖梨
释义	食材明细 主料 雪梨 一个 红酒 500ML 辅料 冰糖 几粒 其他 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红酒炖梨的做法步骤 1 雪梨去皮 2 用勺子去掉梨核（处理好的梨用清水浸泡，避免梨氧化变黑） 3 锅中倒入红酒，没过梨块 4 放入冰糖 5 大火煮开后，小火再煮20分钟，中途给梨块翻身 6 煮好捞出梨块，倒出剩余红酒汁至容器，晾凉后放入冰箱冷藏1小时 7 切片摆盘即可食用 使用的厨具：煮锅 所属分类： 甜品   西餐
随便看	土豆饼 私家鱼香全素 【怡汝私房爽口凉菜】换个味道吃猪肝---辣酱拌猪肝 白果支竹猪肚煲 椰汁马蹄糕 调出后厨幸福味---豆豉蚝油豆腐干 东北农家酱拌手撕菜 蘸汁虾 牛肉面 调出后厨幸福味----鱼香豆腐 酸辣雪里蕻 煮水饺 卡夫芝士面包棒 红烧龙头鱼 鱼香肉丝 芹菜炒鸡柳 佛手瓜炒肉片 带鱼羹花菜酸辣汤 青红丝 酸甜带鱼 简单美味早餐饼——香蕉鸡蛋饼 快手妈妈----羊肉菠菜汤 西洋菜煲猪骨汤 烧大肠 杂蔬骨头汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。