“它叫青蒜～
长得像葱不是葱。。。
百度好像也把青蒜叫蒜臺和蒜苗，可蒜臺蒜苗都不是它。。。
吃青蒜可以预防血栓、预防流感、保护肝脏、解气消胀、祛脂降压等。但切记不可经常性的吃青蒜，常吃青蒜会伤肝损眼、视力下降、耳鸣、头昏脑涨、记忆力减退等。
所以每年总会应季吃一两次。。。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青蒜炒鸡蛋的做法步骤
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1青蒜择洗干净。。。 -
2青蒜切段儿。。。 -
3鸡蛋打散。。。 -
4放玉米油适量将鸡蛋炒熟盛出待用。。。 -
5再放油，放姜粉适量，倒入青蒜段儿翻炒。。。 -
6青蒜放精盐适量翻炒至熟，倒入炒好的鸡蛋翻炒几下，出锅。。。 -
7成品图～黄绿相间，小清新；青蒜有微辣蒜香。。。下饭又营养！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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