食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
养胃黄米饭的做法步骤
-
1把大黄米投水两遍后泡好。
-
2把花生、莲子、豆子等提前浸泡半天（如果没时间浸泡了，就用高压锅压软。）
-
3把大黄米和压好的花生等倒在一起，上火熬煮。水大约比煮粥的水稍微少一点，不超过两指节。
-
4隔几分钟翻拌几下，防止粘锅。到汤少了，大黄米粘粥了，即可关火。
-
5卤子：猪肉切成肉丁，榨菜切丁。锅中倒入油，油热倒入葱花，稍后爆香放入肉丝翻炒，肉丝变色后倒入酱油、鸡精、老抽（或甜面酱），炒匀后出锅。
-
6黄米饭盛出锅，卤子一大勺，东北老式吃法再放点白糖拌一拌，香极了。
小窍门
黄米饭汤少时要看住火，勤翻拌，防止粘锅
使用的厨具：高压锅、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
- 家常豆角焖面
- 石锅牛肉饭
- 可可杏仁曲奇饼干
- 美味的猪油渣葱花饼
- 苹果石榴汁
- 银耳南瓜羹
- 包菜炒粉丝
- 南瓜烧排骨
- 油酥烧饼（可烙可烤）
- 超级柔软的云朵蛋糕
- 韭菜鸡蛋面
- 炼乳牛奶小馒头
- 紫薯糯米卷
- 蒜香油麦菜
- 南瓜小米粥
- 黄豆豆浆
- 星空蛋黄酥
- 红枣红薯粥
- 蒜香萝卜缨
- 鲜橙蒸蛋
- 炸鸡块炖冬瓜粉条
- 红薯酥
- 双椒炒鸡丁
- 冬瓜炖粉条
- 鲜鲜肠炒花菜
- 阳什么明什么的成语
- 阳什么有什么的成语
- 阳什么白什么的成语
- 阳什么百什么的成语
- 阳什么薤什么的成语
- 阳什么阴什么的成语
- 阳什么麾什么的成语
- 阳儒什么什么的成语
- 阳儒阴释
- 阳光下的音符用英语怎么说
- 阳光什么什么的成语
- 阳光天使用英语怎么说
- 阳光幸福用英语怎么说
- 阳光明媚
- 阳光正灿烂用英语怎么说
- 送谹父守光州（宋·王洋）
- 送谹父（宋·李处权）
- 送豆卢策归别墅（唐·孟郊）
- 送豆卢策秀才（唐·韦应物）
- 送豆卢郎赴海陵（唐·刘商）
- 送象上人还山中（唐·郑巢）
- 送象守贾正夫朝奉还台二首（宋·郭祥正）
- 送象山凌尹汝聘（明·程敏政）
- 送象州知州（明·曹义）
- 送豫生七姑北上（清·聂炳楠）
- 送豫章孔道王孙（明·韩上桂）
- 送豫章梁质人入秦（明·何绛）
- 送豫章熊太古兼寄苏伯修参政（元·虞集）
- 送贝惟学武昌省亲复还吴淞（元末明初·丁鹤年）
- 送贝惟学还会稽得此字（明·杨士奇）
- 急危重症护理学(供高职高专护理类专业使用全国医学高等专科教育案例版规划教材)
- 逻辑认识论和方法论(精)/逻辑之门约翰·范本特姆经典著作
- 以市场为导向的中国企业战略变革/华中科技大学管理研究丛书
- Visual Basic程序设计(高等学校农林类专业计算机基础课程规划教材)
- 大学计算机基础(高等学校计算机基础核心课程教学实施方案规划教材)
- 大学计算机基础(第2版)
- 大学计算机基础(第5版)
- 大学计算机基础教程(第3版)
- 经管类应用型人才培养的探索与实践
- 创造性思维和基于艺术的学习--学前阶段到小学四年级(第5版)/新视野学前教育译丛
- 高等学校数字媒体技术专业规范(征求意见稿)
- 美术基础训练教程(附光盘国家教师教育创新平台教学能力训练系列教材)
- 翻译引论(英语专业翻译系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 英汉语言比较与翻译(英语专业翻译系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 知识管理学概论(普通高等教育十一五国家级规划教材)