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诗文 原味雪花酥
释义
原味雪花酥的做法
“雪花酥除了有牛轧糖的香甜弹牙外,又多了点饼干的酥脆和咸香,味道非常不错。吃过的人都会喜欢它。”

食材明细

主料
  • 棉花糖 220克
  • 黄油 60克
  • 奶粉 65克
  • 花生 100克
  • 蔓越莓干 60克
辅料
  • 小圆饼干 200克
  • 甜味 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

原味雪花酥的做法步骤

  • 原味雪花酥的做法步骤:1
    1
    准备好材料。花生提前烤熟。
  • 原味雪花酥的做法步骤:2
    2
    先把花生和蔓越莓混匀。
  • 原味雪花酥的做法步骤:3
    3
    黄油放不粘锅中小火融化。
  • 原味雪花酥的做法步骤:4
    4
    放入棉花糖翻拌一下让棉花糖沾上黄油。
  • 原味雪花酥的做法步骤:5
    5
    开小火,用勺子不断搅拌让棉花糖充分融化。
  • 原味雪花酥的做法步骤:6
    6
    加入奶粉拌匀。
  • 原味雪花酥的做法步骤:7
    7
    倒入花生、蔓越莓干和小圆饼干。
  • 原味雪花酥的做法步骤:8
    8
    用勺子快速地将它们和融化的棉花糖拌匀。
  • 原味雪花酥的做法步骤:9
    9
    然后把它们移到金盘上。
  • 原味雪花酥的做法步骤:10
    10
    趁热压紧、擀平。
  • 原味雪花酥的做法步骤:11
    11
    在两面和四周撒上奶粉。
  • 原味雪花酥的做法步骤:12
    12
    冷却后切成想要的大小即可。
  • 原味雪花酥的做法步骤:13
    13
    美味的雪花酥。

小窍门

坚果可以按自己喜欢的放,全程用小火即可,不然会糊锅。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃   零食  
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更新时间:2025/3/10 19:49:09