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诗文 蟹棒青菜粥
释义
蟹棒青菜粥的做法
“煮“粥”的食材向来很随意,蟹棒蓬松软嫩,很适合煮粥,冬季且食粥,暖身又暖胃。”

食材明细

主料
  • 小米 100克
  • 蟹棒 3个
  • 菠菜 1棵
  • 胡萝卜 少许
  • 玉米粒 2勺
辅料
  • 少许
  • 鸡粉 少许
  • 香油 半勺
  • 鱼香 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蟹棒青菜粥的做法步骤

  • 蟹棒青菜粥的做法步骤:1
    1
    食材:小米、蟹棒、熟玉米粒,菠菜,胡萝卜。
  • 蟹棒青菜粥的做法步骤:2
    2
    小米先用温水浸泡一会。菠菜切小块、胡萝卜切片、蟹棒切小段。
  • 蟹棒青菜粥的做法步骤:3
    3
    锅内放入小米、加足量水,开锅后改小火慢煲,粥熟后,加少许盐,放入蟹棒,搅匀。
  • 蟹棒青菜粥的做法步骤:4
    4
    粥熟稍稠,放入胡萝卜,菠菜,玉米粒,再煮一小会,加半小勺香油,关火即可。
  • 蟹棒青菜粥的做法步骤:5
    5
    盛出即可。
使用的厨具:砂锅
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更新时间:2024/12/22 16:12:51