食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香菇巴沙鱼汤的做法步骤
-
1鲜香菇洗净切片 -
2巴沙鱼柳解冻清洗干净切段(我是超市买的冷冻鱼) -
3加一勺蚝油搅拌均匀腌制十分钟 -
4两个鸡蛋两勺芡粉一点点水搅拌均匀 -
5腌制好的鱼块放进蛋液里 -
6锅里加入适量油七成热煎鱼块。煎两三分钟即可。盛出备用 -
7热油翻炒香菇 -
8加入适量水，水开后加入煎好的鱼块儿。加入一勺盐，炖五分钟即可。 -
9成品 -
10再来一张
小窍门
鸡蛋加的有点多了，一个就够了，不加也可以。
冷冻鱼解冻后肉质很散，直接煮鱼肉会化掉，所以最好煎一下。鱼不能煎的时间久了，不然会糊。
冷冻鱼解冻后肉质很散，直接煮鱼肉会化掉，所以最好煎一下。鱼不能煎的时间久了，不然会糊。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
产妇
午餐
晚餐
- 迷你小面包
- 肉酱意大利面
- 干四季豆炖烟熏腊排骨
- 橄榄形酥香面包
- 黄桃酥粒面包
- 榴莲千层蛋糕
- 莴笋炒鸡蛋
- 【水果奶油蛋糕】--最基本也最美味的蛋糕
- 海带木耳养生糊
- 【巧克力棒棒糖蛋糕】-- 来自和孩子一起DIY的甜蜜
- 木瓜牛奶冻
- 青蒜炒鸡蛋
- 微波炉蒸蛋糕
- 自制凉粉做美食---锅盔凉粉
- 自制草莓果酱
- 芭比蛋糕
- 【手指饼干】---提拉米苏必备
- 【草莓奶油蛋糕】--抓住草莓季的尾巴为甜蜜增加一份色彩
- 【美克奶油杯】---能吃的甜品容器
- 双皮奶 （猕猴桃）
- 【芭比蛋糕】
- 麻辣烤面筋
- 【奶香芝麻餐包】
- 【海绵蛋糕】
- 【芭比蛋糕】
- 蛮什么什么雾的成语
- 蛮什么在什么的成语
- 蛮什么大什么的成语
- 蛮什么戎什么的成语
- 蛮什么无什么的成语
- 蛮什么海什么的成语
- 蛮什么獠什么的成语
- 蛮什么生什么的成语
- 蛮什么瘴什么的成语
- 蛮什么相什么的成语
- 蛮什么舌什么的成语
- 蛮什么蛮什么的成语
- 蛮什么蜑什么的成语
- 蛮什么螳什么的成语
- 蛮什么触什么的成语
- 苏武慢 雪（宋·辛弃疾）
- 苏武慢 马元放归汉记题词（近现代·姚鹓雏）
- 苏武慢（元·冯尊师）
- 苏武慢（元·冯尊师）
- 苏武慢（元·冯尊师）
- 苏武慢（元·冯尊师）
- 苏武慢（元·冯尊师）
- 苏武慢（元·冯尊师）
- 苏武慢（元·冯尊师）
- 苏武慢（元·冯尊师）
- 苏武慢（元·冯尊师）
- 苏武慢（元·冯尊师）
- 苏武慢（元·冯尊师）
- 苏武慢（元·冯尊师）
- 苏武慢（元·冯尊师）
- 世界微型小说佳作精选 最新修订版
- 人类旅行史上伟大的冒险
- 一遍过 小学英语 5年级下册 RP 2023
- 实用翻译教程(第4版) 上 参考手册 附PPT下载
- 课时作业本 数学 6年级下 江苏专用 苏教版
- 教材解读 物理 9年级 下册 HK
- 亮点给力 提优课时作业本 语文 5年级下册 统编版 2023
- 中国金融市场经济分析
- 门店销售与服务技巧
- 纳尼亚传奇 全新手绘彩图版(全7册)
- 自然传奇科学绘本(全4册)
- 好忙的一年:绘本大师李奥尼新书精选(全5册)
- 幼儿自理能力养成绘本(全6册)
- 教子有方 幼儿版
- 大自然之谜 最新修订版 珍藏版