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菠菜炒粉丝的做法步骤
-
1温水泡粉丝 -
2菠菜摘洗干净放开水里焯一下。 -
3焯好后过凉水 -
4菠菜沥干水分切段 -
5热油爆香姜末(火太大了为了拍照姜末炒糊了～) -
6翻炒菠菜 -
7翻炒粉丝两三下 -
8加入熟花生米，一小勺盐，一勺蚝油，搅拌均匀翻炒两分钟即可。 -
9成品
使用的厨具：炒锅
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