食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
菠菜丸子丝瓜汤的做法步骤
-
1菠菜洗净取掉根部在开水中焯一下 -
2焯好的菠菜过凉水 -
3菠菜沥干水分剁碎 -
4瘦肉剁成肉泥 -
5将肉泥，菠菜放一起，加一个鸡蛋的蛋清和一勺盐搅拌均匀 -
6加入面粉和芡粉搅拌均匀 -
7水烧开，用勺子把搅拌好的肉馅放进锅里。 -
8丝瓜去皮洗净切片备用 -
9丸子浮起来后加入丝瓜 -
10汤里加一勺盐一勺蚝油煮一分钟即可
小窍门
1我面粉加的有点少，稍微有点散。适量多添加一点面粉，也不能加的太多，过多丸子就不好吃了
2丝瓜很容易煮烂，一定要等丸子熟了再放。
2丝瓜很容易煮烂，一定要等丸子熟了再放。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 香干炒蘑菇
- 啤酒鸭
- 在家吃火锅
- 美味家常 黄豆焖猪肉
- 红烧兔肉
- 肉皮冻
- 素炒上海青
- 盘丝饼
- 泡椒凤爪
- 香糯藕夹肉
- 枣泥包子和馅饼
- 茼蒿鲫鱼豆腐汤
- 菠菜蛋花汤
- 菌菇汤
- 多彩金针菇
- 桂花莲子羹
- 素三蒸
- 香菇韭菜猪肉包
- 翡翠肉包
- 啤酒鸭
- 简易的黄油饼干
- 小鸡山蘑面
- 家常菜---土豆炖“鸡块”
- 三鲜锅贴
- 一卤鲜咸菜
- picante
- picaresque
- picayune
- piccalilli
- piccolo
- pick
- pickaback
- pickaback ride
- pick and choose
- pick apart
- pick at
- pick at
- pickax
- pickaxe
- pick brain
- 闻子瞻习射（宋·苏辙）
- 闻子瞻南迁（宋·许景衡）
- 闻子瞻将如终南太平宫溪堂读书（宋·苏辙）
- 闻子瞻岭外归赠邠老（宋·张耒）
- 闻子瞻重游南山（宋·苏辙）
- 闻子箴兄入觐北上用子由中秋见月寄子瞻诗韵（清·方浚师）
- 闻子美次道师厚登天清寺塔（宋·梅尧臣）
- 闻子耕司户兄非一日昨见墨帖于中州又诵五言（宋·赵蕃）
- 闻子规有感（宋·朱淑真）
- 闻子规（元·陈镒）
- 闻子规（唐·李山甫）
- 闻子规（唐·杜荀鹤）
- 闻子规（唐·罗邺）
- 闻子规（唐·雍陶）
- 闻子规（宋·李弥逊）
- 中华人民共和国教育法图释/农民法律知识普及丛书
- 中华人民共和国民事诉讼法图释/农民法律知识普及丛书
- 中华人民共和国刑法图释/农民法律知识普及丛书
- 中华人民共和国安全生产法图释/农民法律知识普及丛书
- 中医教你怎么吃
- 中华人民共和国税收征收管理法图释/农民法律知识普及丛书
- 中华人民共和国劳动合同法图释/农民法律知识普及丛书
- 中华人民共和国传染病防治法图释/农民法律知识普及丛书
- 中华人民共和国物权法图释/农民法律知识普及丛书
- 西游Q传(火焰山爆笑漫画版)/校园健康口袋书系列
- 博弈实验比较/博弈论与实验经济学论丛
- 西游Q传(收徒记爆笑漫画版)/校园健康口袋书系列
- 科技与人文(第3辑)
- 中国制药装备行业60年
- 中国金融发展报告(附光盘2009版2008-2009)/金融蓝皮书