“健康早餐”
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
简单芝麻糊的做法步骤
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1黑芝麻炒香，一定不要糊了，大火炒的话，炒的有香味出来了就把火关了，搅拌一会儿再继续开火 -
2碾碎芝麻，有粉碎机的最方便，但是我觉得自己捣的更香，
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3炒糯米粉，炒黄，方法和炒芝麻的方法一样，一定要炒黄了，白色的不好看，而且感觉糯米粉没熟
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4把糯米粉炒熟了之后加入捣碎的芝麻，加汤粉，一起搅拌均匀，炒个不到一分钟关火
小窍门
芝麻比糯米粉多，糖不要太多，加糖炒一会之后可以尝尝
使用的厨具：不粘锅
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- have the guts
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