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诗文
油泼面
释义
食材明细
主料
鲜面条
400g
辅料
菠菜
1把
小香葱
3根
生抽
1勺
香醋
1勺
盐
适量
鸡精
适量
花椒粉
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
原味 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油泼面的做法步骤
1
食材清洗干净待用。
2
开水下锅煮面,面快熟时加入菠菜略烫片刻捞出。
3
面盛入碗中,加入盐、鸡精、花椒粉、孜然粉、辣椒粉适量。
4
热锅加入适量食用油,烧热。
5
热油趁热浇在调味料上,加入一勺生抽,少量香醋。
6
拌匀,开吃。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 老人 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/18 12:12:51