食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
豆瓣鲤鱼炖粉的做法步骤
-
1鲤鱼清洗干净，去除内脏 -
2去腥线 -
3锅中加油放入豆瓣酱大酱葱姜蒜煸炒 -
4加水大火烧开 -
5水开后下鱼，加白酒醋中火炖20分钟 -
6加入泡好的粉条和干豆腐继续炖10分钟 -
7关火尝一下粉，好了就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 油淋番茄鱼
- 糖醋五花肉包
- 虾酱豆腐蒸蛋羹
- 紫苏粥
- 清炒龙虾
- 鸡蛋皮拌菠菜
- 醪糟冰粥
- 苹果胡萝卜汁
- 南乳排骨
- 自制实蛋
- 茶树菇烧鸡块
- 粉蒸排骨
- 蒸鸡蛋肉末
- 粉丝娃娃菜
- 紫苏黄瓜
- “甜甜圈”馒头
- 素炒白玉菇
- 自制安心油条
- 韭菜鸡蛋包子
- 韭菜猪肉馅水饺
- 虾仁荷兰豆
- 土豆腊肠焖饭
- 韭菜炒鸡杂
- 拌牛肉
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