食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
豆瓣鲤鱼炖粉的做法步骤
-
1鲤鱼清洗干净，去除内脏 -
2去腥线 -
3锅中加油放入豆瓣酱大酱葱姜蒜煸炒 -
4加水大火烧开 -
5水开后下鱼，加白酒醋中火炖20分钟 -
6加入泡好的粉条和干豆腐继续炖10分钟 -
7关火尝一下粉，好了就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 清蒸鲟鱼
- 番茄牛腩汤
- 广式早茶点心——马拉糕
- 柚香西多士
- 咖喱鸡
- 红豆枣肉沫糊
- 炝拌黄瓜条
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- 烤羊排
- 拌鸡丝
- 石膏豆腐脑
- 臊子蒸饭
- 虾球乌冬面
- 炒饭
- 香菇红烧肉
- 红烧牛肚
- 蒜苔炒腊肉
- 豆浆鱼头火锅
- 黑暗面包——便便面包
- 红烧鱼尾
- 蚬肉生菜包
- 茄汁虾仁
- 瓜片粉丝肉丸汤
- 煲鸡汤
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