食材明细
- 蒜香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆角炖茄子的做法步骤
-
1先把豆角摘洗干净。 -
2切成寸段。 -
3把茄子洗净。 -
4切成长条。 -
5锅里放油，7成热放入茄子。 -
6炸成黄色捞出来备用。 -
7放到吸油纸的盘子里。 -
8待油升温，再放入豆角。 -
9炸制起皱捞出。 -
10锅里放油，放入蒜片、姜丝、红椒煸炒出香味。 -
11倒入生抽。 -
12放入豆角翻炒，放入白糖。 -
13放入茄子翻炒，添加盐、鸡精调味即可。 -
14盛入盘中，即可享用。
所属分类：
素菜
浙菜
老人
夏季食谱
晚餐
酒席
- 蚝油罗马生菜
- 酸菜鱼
- 羊肚菌虫草乌鸡汤
- 温拌菠菜虾仁花生米
- 黄瓜拌金针菇
- 烤橘子
- 醪糟小汤圆
- 腊肉丁炒饭
- 百香果蜂蜜酱
- 百香果热橙茶
- 剁辣椒炒金钱肚
- 贡菜拌金针菇
- 贡菜拌毛肚
- 扇贝肉拌贡菜金针菇
- 没有成功的秋梨膏
- 板栗圆子羹
- 自制花生芝麻糖
- 梅菜蒸肉饼
- 白萝卜陈皮水
- 洋葱蒸鸡蛋羹
- 韭莱鸡蛋馅饼
- 圣诞甜品｜开心果双色磅蛋糕
- 胡萝卜焖肉片
- 抹茶圣诞花环面包，独特的美味绽放，给人带来了一份清新而温馨的节日氛围。
- 自制香肠
- wheeling
- wheeling and dealing
- wheel out
- wheels
- wheelwright
- wheeze
- wheezing
- wheezy
- whelk
- whelm
- whelp
- when
- when all is said and done
- whenas
- whence
- 集古 九日戏幕宾（金末元初·李俊民）
- 集古今宫闺德容兼备者若干人题其上（清·程琼）
- 集古今山林閒适诗以林泉啸咏名之（宋·张镃）
- 集古 从军（金末元初·李俊民）
- 集古 仙庙（金末元初·李俊民）
- 集古 代送别（金末元初·李俊民）
- 集古 偶见（金末元初·李俊民）
- 集古八绝 汊口（明·程敏政）
- 集古 关中（金末元初·李俊民）
- 集古十二首 其五（金末元初·李俊民）
- 集古 十日对菊（金末元初·李俊民）
- 集古 十日遣兴（金末元初·李俊民）
- 集古 南征（金末元初·李俊民）
- 集古 南游（金末元初·李俊民）
- 集古 古城（金末元初·李俊民）
- 考古与文明(遗迹里的世界史)
- 从市场大省迈向市场强省(浙江市场变革的五重奏新思想在浙江的萌发与实践系列教材)
- 血色财富(抗癌药背后的利益与梦想)(精)
- 肌肉骨骼检查和评估(第5版)
- 高考英语高分作文(公式法衡水体)/学练测
- 债权法讲义(精)/法衡学术系列
- 木材超分子科学导论(精)
- 科学家的思维方式(给孩子的24堂思维启蒙课)/北极星科普书系
- 海棠微雨共归途(Ⅴ)
- 启东黄冈大试卷 数学 6年级下册 人民教育教材适用
- 雨巷的丁香:戴望舒作品聆听与欣赏
- 延大兴业传媒 计算小能手 口算题卡 3年级(下) RJ版
- (晨光)(长青藤国际大奖小说书系)星星女孩(2册)
- 大学物理实验
- 汉字文化大观