食材明细
- 蒜香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆角炖茄子的做法步骤
-
1先把豆角摘洗干净。 -
2切成寸段。 -
3把茄子洗净。 -
4切成长条。 -
5锅里放油，7成热放入茄子。 -
6炸成黄色捞出来备用。 -
7放到吸油纸的盘子里。 -
8待油升温，再放入豆角。 -
9炸制起皱捞出。 -
10锅里放油，放入蒜片、姜丝、红椒煸炒出香味。 -
11倒入生抽。 -
12放入豆角翻炒，放入白糖。 -
13放入茄子翻炒，添加盐、鸡精调味即可。 -
14盛入盘中，即可享用。
所属分类：
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- 五彩饺子闹“中秋”
- 苦瓜酿
- 烤茄子
- 红酒肉桂焦糖山药
- 蒸饺
- Mini栗子饼
- 蓑衣黄瓜
- 顺口味莲藕面-鸡排莲藕面
- 早餐热狗面包
- 苦瓜小炒肉
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- 韩式果酱炸鸡
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- 顺口味莲藕面-棒骨原汤莲藕面
- 酸奶慕斯
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- 烧肉莲藕面
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