食材明细
- 蒜香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆角炖茄子的做法步骤
-
1先把豆角摘洗干净。 -
2切成寸段。 -
3把茄子洗净。 -
4切成长条。 -
5锅里放油，7成热放入茄子。 -
6炸成黄色捞出来备用。 -
7放到吸油纸的盘子里。 -
8待油升温，再放入豆角。 -
9炸制起皱捞出。 -
10锅里放油，放入蒜片、姜丝、红椒煸炒出香味。 -
11倒入生抽。 -
12放入豆角翻炒，放入白糖。 -
13放入茄子翻炒，添加盐、鸡精调味即可。 -
14盛入盘中，即可享用。
所属分类：
素菜
浙菜
老人
夏季食谱
晚餐
酒席
- 冬瓜薏米排骨汤
- 老火排骨瓜汤
- 土豆丝炒面
- ??金沙南瓜圈??
- 生姜红糖水
- 秋葵蒸虾滑
- 洋葱烤鸡腿
- 香煎牛排
- 肉沫炖鸡蛋豆腐
- 墨鱼肉饼
- 绿豆双米粥
- 白灼墨鱼
- 凉拌小扁豆
- 清炒西兰花
- 双椒土豆丝
- 清蒸冬瓜酿肉
- 清蒸丝瓜酿肉
- 蒜蓉肉末蒸茄子
- 青椒酿肉
- 鸡蛋丝瓜汤
- 蒜香排骨
- 肉末冬瓜
- 双菇炒肉
- 油泼面
- 黄瓜鸡蛋炒虾仁
- refer to drawer
- refile
- refill
- refillable
- refinance
- refine
- refined
- refined taste
- refinement
- refiner
- refinery
- refinish
- refit
- reflate
- reflation
- 同袁公弼饮吴邦辅家（明·王绅）
- 同袁副使游西城（元·杨弘道）
- 同袁思正诸公登楚州东园楼（宋·张耒）
- 同袁通判游越中三首 禹庙（宋·陈著）
- 同袁长伯公叔海客閒步观涨怀罗曙云卢升爵诗（明末清初·张穆）
- 同袁高使君送李判官使回（唐·皎然）
- 同袭美游北禅院（唐·陆龟蒙）
- 同裕之再过会善有怀希颜（金·冯璧）
- 同裕之钦叔分韵得莫论二字（金·雷渊）
- 同裴少府安居寺对雨（唐·皇甫冉）
- 同裴录事楼上望（唐·皎然）
- 同裴观察东湖望山歌（唐·顾况）
- 同裴起居厉侍御放朝游曲江（唐·姚合）
- 同褒子秋斋独宿（唐·韦应物）
- 同褚子方、刘小墅、范桐轩、高龚甫游卧龙山（清·许传霈）
- 中华少年传统美德故事
- 康复医学·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材
- 马克思正义观及其现实观照研究
- 药食同源本草·互联网中医院医护人员培训系列教材
- T/CSGPC 033-2024 陆上风电场设施变形测量技术规程
- 暂AJ课标数学4下(北师版)/小白鸥情境卷
- 急危重症护理
- 等风来敲门
- 中国文化要略同步辅导与习题集(含考研真题) 第4版
- 暂AJ课标数学5下(北师版)/小白鸥原创情境题提思维
- 暂AJ课标语文7下/初中拔尖特训
- 如何成功管理一家软件公司
- 暂AJ课标英语7下(苏教版)/初中学霸·题中题
- 大唐诗人信息图
- 机动车驾驶员计时培训系统 第2部分：平台技术要求(JT/T 1302.2-20