食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
快速自制油条的做法步骤
-
1面粉一斤放入一个鸡蛋，5克泡打粉（天冷可多加两克）5克小苏打，8克盐 -
2倒入温水（天冷用温水天热用凉水）先搅成絮状 -
3然后揉面，揉面时要中间在多次揣水确保和的面又软又滋润 -
4面和的要软一些揉光滑盖好醒发1小时（天热醒半小时就差不多） -
5面醒发好案板抹一层油，把面擀成长方形的片要双面都擀 -
6擀好后盖保鲜膜在醒发一小时（夏天天热时半小时就可以） -
7醒好后切成大小一致的条 -
8然后两个两个压一块，在用筷子在中间压个深印 -
9然后轻轻拉长就可以了 -
10锅中倒入油烧至六成热放入油条炸制 -
11要用筷子不停的翻面 -
12炸至金黄色即可捞出 -
13成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
- 青椒肉丝
- 牛肉面
- 凉拌蔬菜
- 边吃边看球-柠檬鸡爪
- 鱼腥草炖排骨
- 凤梨珍珠奶茶
- 东北极简炖菜
- 正宗蒜苗回锅肉
- 金瓜粉蒸排骨
- 芥辣冰镇花螺
- 宝宝香蕉包
- 完美一口泡芙，好吃到根本停不下来！
- 香菇油面筋炒白菜
- 青瓜椰奶
- 宝宝蒸蛋糕
- 叶形提子烤饼
- 绿豆芽炒肉片
- 粉嫩系棒棒糖
- 蒜香排骨
- 宁波小海鲜--爆炒海瓜子
- 扁豆土豆
- 清凉一夏苦瓜露
- 瘦肉炒海带
- 蔬菜沙拉
- 烤羊排
- antiballistic
- anti-ballistic
- antibiotic
- antibody
- antibody test
- anti-British
- antic
- anticancer
- anti-cancer
- anti-Catholic
- Antichrist
- anti-Christian
- anticipate
- anticipated
- anticipate doing
- 资国院（宋·罗之纪）
- 资圣寺壁（金末元初·李俊民）
- 资圣寺贲法师晚春茶会（唐·武元衡）
- 资圣寺送甘二（唐·王维）
- 资圣寺重光井（明·张岐）
- 资圣寺（宋·周牧）
- 资圣寺（宋·林夔孙）
- 资圣寺（宋·楼钥）
- 资圣庵欲过圆通（宋·释正觉）
- 资圣庵（宋·陈岩）
- 资圣看画（宋·李石）
- 资圣阁登眺同麻杜诸人赋（金·李献甫）
- 资圣院（宋·孙谔）
- 资孔驿（清·彭而述）
- 资寿堂（元末明初·张昱）
- 积极投资
- 郑州国际会展中心工程设计与施工新技术
- 天津历史风貌建筑--总览(精)
- 公共建筑节能/建筑节能技术与实践丛书
- 现代信息系统理论与实践(信息化系列教材)
- 福娃(3宝贝计划)
- 福娃(2巴特森林的勇士)
- 无机与分析化学(制药食品环境轻工等专业适用21世纪高职高专精品规划教材)/卓越系列
- 福娃(4浴血飞行)
- 钢的高温金相学--钢的相变过程原位观察
- 福娃(1不周山的火种)
- 福娃(5高原闪电)
- 福娃(6决战火焰国)
- 学生伤害纠纷实用法律手册/常见纠纷实用法律手册系列
- 小马驹(第5册特伯隆城堡的重现)/大型动画剧集精品书系