食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
快速自制油条的做法步骤
-
1面粉一斤放入一个鸡蛋，5克泡打粉（天冷可多加两克）5克小苏打，8克盐 -
2倒入温水（天冷用温水天热用凉水）先搅成絮状 -
3然后揉面，揉面时要中间在多次揣水确保和的面又软又滋润 -
4面和的要软一些揉光滑盖好醒发1小时（天热醒半小时就差不多） -
5面醒发好案板抹一层油，把面擀成长方形的片要双面都擀 -
6擀好后盖保鲜膜在醒发一小时（夏天天热时半小时就可以） -
7醒好后切成大小一致的条 -
8然后两个两个压一块，在用筷子在中间压个深印 -
9然后轻轻拉长就可以了 -
10锅中倒入油烧至六成热放入油条炸制 -
11要用筷子不停的翻面 -
12炸至金黄色即可捞出 -
13成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
- 虎皮蒸凤爪
- 皂角仁桃胶雪燕粥
- 原味豆浆
- 榴莲控最爱——榴莲慕斯蛋糕
- 小零食——美味炸鸡排
- 山药大枣糕
- 土豆火腿饭
- 西红柿猕猴桃蜂蜜汁
- 法式白汁烧龙虾
- 春季靓汤【绿豆小笋煲猪脚】
- 五花肉焖土豆
- 仿必胜客版——榴莲很芒披萨
- 蛋黄酥
- 北京羊羯子火锅
- 私房清炒泥蒿
- 香草土豆浓汤
- 拌西兰花
- 蜜汁叉烧
- 麻辣香锅
- 油淋空心菜
- 肉末豆腐
- 上汤鱼翅
- 草莓蛋挞
- 韭菜炒河虾
- 肉炒土豆丝
- 患什么什么天的成语
- 患什么什么失的成语
- 患什么什么妻的成语
- 患什么什么忽的成语
- 患什么什么恤的成语
- 患什么什么扶的成语
- 患什么什么真的成语
- 患什么呼什么的成语
- 患什么夫什么的成语
- 患什么患什么的成语
- 患什么所什么的成语
- 患什么相什么的成语
- 患什么见什么的成语
- 患得什么什么的成语
- 患得患失
- 邮署武侯茅庐画屏（明·王以悟）
- 邯郸丛台（宋·李之仪）
- 邯郸主人（唐·王建）
- 邯郸乃黄粱梦之地，对之一叹（当代·陈仁德）
- 邯郸侠少年（唐·郑鏦）
- 邯郸冬至夜思家（唐·白居易）
- 邯郸南亭观妓（唐·李白）
- 邯郸卢生祠（清·贾湘）
- 邯郸县南见捋柳芽充饥者（明·陆深）
- 邯郸合族建追远祠志喜（明·温纯）
- 邯郸吕祖祠三绝句（清·张洵佳）
- 邯郸吕翁祠（清·查慎行）
- 邯郸夜宿（明·董其昌）
- 邯郸客二首（明·张元凯）
- 邯郸客舍歌（唐·岑参）
- 来自海洋的安妮(彩绘注音版)/小小灯塔国际大奖小说
- 大灰狼和九只小猪(让孩子从小学会团结友爱)(精)
- 3-6岁儿童发展观察评估指导
- 北斗语言学刊(第8辑)
- 望舒诗稿(精)/大家小书
- 张奉春降尿酸防痛风饮食(大字版)
- 2-4岁逻辑力养成贴贴纸(数学思维)
- 豆角你从哪里来(精)/食物背后的秘密
- 红日(精)
- 成语300则/儿童启蒙必读丛书
- 光影荣格(在电影中邂逅分析心理学)
- 建筑钢结构焊接工艺学
- 空气动力学(英文版)(精)
- 合和论痹(阎小萍教授临证经验集萃)
- 预应力混凝土用螺纹钢筋(GB\T20065-2016代替GB\T20065-2006)/中华人民共和国国家标准