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诗文 香蕉巧克力麦芬
释义
香蕉巧克力麦芬的做法

食材明细

主料
  • 香蕉 一根
  • 低筋面粉 适量
  • 红糖 适量
  • 牛奶 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 巧克力粉 适量
辅料
  • 植物油 适量
  • 小苏打 适量
  • 泡打粉 适量
  • 甜香 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香蕉巧克力麦芬的做法步骤

  • 香蕉巧克力麦芬的做法步骤:1
    1
    所有准备的东西
  • 香蕉巧克力麦芬的做法步骤:2
    2
    把香蕉放保鲜袋里碾碎
  • 香蕉巧克力麦芬的做法步骤:3
    3
    红糖过筛。。。。上次做巧克力的饼干红糖没过筛,做完还有红糖颗粒呢,孩子都吃出来了
  • 香蕉巧克力麦芬的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打散
  • 香蕉巧克力麦芬的做法步骤:5
    5
    面粉和巧克力粉还有各种粉质的调料混合到一起
  • 香蕉巧克力麦芬的做法步骤:6
    6
    把红糖、香蕉泥、都混入一起,加入鸡蛋、牛奶,和植物油,搅拌,不用搅拌很长时间,也不用搅拌的多么匀,有疙瘩也没事
  • 香蕉巧克力麦芬的做法步骤:7
    7
    要的就是这个效果
  • 香蕉巧克力麦芬的做法步骤:8
    8
    倒入蛋糕杯,七八分满,放烤箱170度上下火,大概25分钟,就可以啦!做完发现做蛋糕比饼干还省事。
  • 香蕉巧克力麦芬的做法步骤:9
    9
    刚刚出炉!

小窍门

提示,倒蛋糕杯时别弄到边上,不然成品很难看,就像我这个,嘻嘻
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙   早餐   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 16:54:35