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诗文
香蕉巧克力麦芬
释义
食材明细
主料
香蕉
一根
低筋面粉
适量
红糖
适量
牛奶
适量
鸡蛋
适量
巧克力粉
适量
辅料
植物油
适量
小苏打
适量
泡打粉
适量
甜香 口味
其他 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香蕉巧克力麦芬的做法步骤
1
所有准备的东西
2
把香蕉放保鲜袋里碾碎
3
红糖过筛。。。。上次做巧克力的饼干红糖没过筛,做完还有红糖颗粒呢,孩子都吃出来了
4
鸡蛋打散
5
面粉和巧克力粉还有各种粉质的调料混合到一起
6
把红糖、香蕉泥、都混入一起,加入鸡蛋、牛奶,和植物油,搅拌,不用搅拌很长时间,也不用搅拌的多么匀,有疙瘩也没事
7
要的就是这个效果
8
倒入蛋糕杯,七八分满,放烤箱170度上下火,大概25分钟,就可以啦!做完发现做蛋糕比饼干还省事。
9
刚刚出炉!
小窍门
提示,倒蛋糕杯时别弄到边上,不然成品很难看,就像我这个,嘻嘻
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐 下午茶
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更新时间:2026/7/16 14:38:03