食材明细
- 鱼香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黄瓜丸子牡蛎汤的做法步骤
-
1黄瓜去皮去核后切成薄片 -
2牡蛎肉用个小篮子装放在水底冲洗干净，沥干水分，湿答答的会挂不住粉的 -
3加入两勺地瓜粉搅拌挂糊，最佳状态是每颗都挂有糊，牡蛎的大小用粉不一样请适量增减 -
4煮锅里放适量清水，把肉丸和黄瓜片煮熟 -
5放入牡蛎，轻轻的分开放，禁止搅拌！再次煮开后加入盐、鸡精、胡椒粉调味即可 -
6成品
小窍门
胡椒粉放多些才好喝
使用的厨具：电磁炉、煮锅
所属分类：
汤类
午餐
晚餐
- 团圆饭~南瓜银耳羹
- 枸杞叶蛋花汤
- 酱爆鸡丁
- 烫面元宝鲜虾饺
- 培根海参炒面
- 红菜椒炒肉片
- 芝麻糊糯米汤果
- 绿豆饼（电饼铛版）
- 青菜鲜虾乌冬面
- 饺子皮香蕉饼
- 南瓜雪花酥
- 柳叶蒸饺
- 香芋红薯粥
- 双眼蒸饺
- 鸡心烤串
- 蒜薹烧土豆条
- 红烧大排
- 红薯银耳甜汤
- 油渣炒花菜
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- 五香煎带鱼
- 银芽炒肉丝
- 五香小黄鱼
- 荷塘小炒
- 香葱蟹柳米饭饼
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