正宗客家酿豆腐的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	客家酿豆腐
释义	“客家酿豆腐，远近闻名，老少适宜。” 食材明细主料豆腐 3OO克辅料猪肉 1OO克干香菇 4只盐少许生抽适量葱 2条蛋 1只木茨粉适量白糖少许胡椒粉少许虾仁少许虾干少许咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度客家酿豆腐的做法步骤 1 把豆腐切成三角形，用盐水煮过。 2 把猪肉剁茸，把配料加入拌成馅。_ 3 把馅酿入豆腐内，做成酿豆腐 4 把做好的酿豆腐放入锅内蒸至刚熟，想煎就煎，想做火锅，堡汤都可以。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜客家菜
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