“牛肉有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效，治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。牛肉根据不同部位做法也不相同，对于正在长身体的孩子更是益处大大的。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑胡椒牛肉披萨的做法步骤
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1先和面，把酵母放在温水里化开，记住此处用了多少水要记住哦，这是算在120克水之内的哟，把和面材料放在一起揉成光滑的面团， -
2室温下密封发酵，发至原来2倍大， -
3排气后，擀成披萨盘大小的圆盘，披萨盘抹黄油， -
4放入披萨盘里，用叉子在饼皮上扎孔排气， -
5中间涂上蕃茄酱，并撒上适量黑胡椒粉，涂抹均匀，边缘涂上蛋液， -
6撒上2/3的马苏里拉，再撒上牛肉粒， -
7洋葱切丝，撒在上面， -
8再次撒上剩下的马苏里拉， -
9烤箱预热，上下火，中层，200度，烤20分钟左右 -
10出炉了，趁热吃才香哦。
小窍门
烤箱温度和时间根据自己的实际情况来调整。
使用的厨具：电烤箱
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