网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
卤猪头皮
释义
“下酒菜,真棒!”
食材明细
主料
猪头皮
2斤
辅料
米醋
少许
五香料
少许
生抽
半碗
老抽
3匙
白糖
少许
咸香 口味
卤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
卤猪头皮的做法步骤
1
猪头皮买回来先处理猪毛(可以叫卖猪肉的人帮忙烧一下)。冷水下锅,加入米醋,大火烧开。去血水和味道!这是最重要步骤!
2
煮五分钟后,过冷水洗净。用小刀处理一下猪头皮的一些杂物
3
切成几小块,容易入味和存放
4
炒香料
5
用碗兑下生抽、老抽
6
倒入炒好香料,煮开,加入白糖
7
倒入处理好的猪头皮,翻炒上色
8
上好色后,就一次性加入清水,沫过猪头皮
9
大火烧开,转中火
10
煮50分钟,中间不断要翻一翻
11
大火收汁
12
用筷子,一块块夹放在盘子
13
卤汁也装碗
14
等猪头皮冷后,切片
15
成品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小菜 家常菜 朋友聚餐 午餐 酒席
随便看
沙茶牛肉条
奶酪布朗尼蛋糕
豆豉炒钉螺
原味奶油蛋糕卷
核桃黑米豆浆
酸奶水果盆栽
一次就成功的烤箱版老酸奶
咖喱可乐饼-简单易做的异国小吃
肉末茄子炒土豆
家常烙饼
红枣戚风蛋糕的做法
好吃凉粉自己做
羊肉串撸起来
圆白菜豆腐皮
枸杞玉米粉面疙瘩
草莓馅饼
可乐饼
糖醋肉
奶油水果蛋糕
三色烤面
奶香玉米饼~宝宝食谱~
核桃牛奶
火腿肠煮米粉#2至3岁宝宝辅食#
皮蛋咸肉粥
苦瓜炒牛肉
preceding
precentor
precept
preceptor
precession
precinct
precincts
preciosity
precious
precious little
preciously
precious metal
preciousness
precious stone
precipice
日暮别旭亭(清·王魏胜)
日暮南窗纳凉(宋·陆游)
日暮喜诸弟见过(清末近现代初·杨圻)
日暮天无云(唐·熊孺登)
日暮山兴(明·梁兰)
日暮山河清(唐·无名氏)
日暮山间(当代·陈振家)
日暮旅怀(明·区大相)
日暮晚眺(清末民国初·陈肇兴)
日暮望泾水(唐·徐珩)
日暮望泾水(宋·徐珩)
日暮江上(唐·许棠)
日暮江村杂兴二首(元末明初·叶颙)
日暮池上(宋·晁说之)
日暮沙上口号(明·姚广孝)
跳出历史周期率的成功路径
刘澜极简管理学+要事第一+领导力就是说对十句话(10周年纪念版)(全3册)
反应沉淀一体式环流生物反应器技术规程 T/CECS 1356-2023
应用题 1年级 上册
数据驱动的工业人工智能 建模方法与应用
Dirac δ-函数与广义函数
中国地震年鉴 2022
文学批评如何才能成为利器
中国海洋产业集聚对区域绿色经济增长影响研究
黄金之河 西班牙帝国的崛起,从哥伦布到麦哲伦
江山如此多娇 美丽乡愁卷
学校组织与管理 第2版
城市群绿色发展布局及其协调发展策略研究 以湖北省为例
小岛
小鞋匠和老鞋匠
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/14 8:55:49