诗文 | 番茄厚烧蛋 |
释义 |
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食材明细
番茄厚烧蛋的做法步骤
小窍门
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番茄去皮,应在番茄的两头都划上十字的刀痕,放入开水中煮约两分钟,用手撕下番茄皮即可 煎鸡蛋饼时,注意应用少油小火,不然鸡蛋将起层,影响口感和外观
使用的厨具:平底锅
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