“清淡简单，清火清心.....”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌苦瓜的做法步骤
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1苦瓜切片。 -
2焯水即可。 -
3焯熟滤水捞出。 -
4生芝麻。 -
5小火炒炒。待芝麻在锅里跳舞即可。 -
6把蒜拍好，切蒜米。 -
7苦瓜中加盐和鸡精。 -
8加入蒜米和炒香的芝麻。 -
9油烧热直接淋入即可。 -
10最后加入少许生抽拌匀就完成了。