食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓酥条饼干棒的做法步骤
-
1将蔓越莓干切碎，黄油切成块，室温下进行软化。 -
2软化的黄油用电动打蛋器打成顺滑状。 -
3分三次放入细砂糖，打发成顺滑状，使得糖与黄油充分混合好，不必打发变色、膨胀。 -
4鸡蛋液分3次放入黄油糊中，每次都要充分混合后再倒入蛋液，不要出现油水分离状态，黄油糊打发体积略膨大，颜色略变浅。 -
5筛入低筋粉和泡打粉，翻拌均匀，不要划圈搅拌噢，防止面粉产生筋度。 -
6当黄油与面粉翻拌无干粉状态时，倒入蔓越莓碎。 -
7搅拌均匀。 -
8用手抓捏成团，千万不要用揉面的手法。 -
9套上大号的保鲜袋。 -
10将面团用手按压平整成饼状。然后放入冰箱的冷冻室至面团变硬即可。 -
11面团变硬时取出，用刀切割成块状。 -
12然后将其切成细长条状，摆在不粘烤盘中，注意留出足够的空间来，因为加入了泡打粉会膨胀。 -
13烤箱预热170度，中层，上下火，烤15分钟。 -
14表面及边缘呈金黄色即可出炉。时间可根据自己做的酥条的大小和厚度来调整。 -
15晾凉后，咬一口酥脆酥脆的，还伴随着蔓越莓干的酸甜，非常可口哦！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
学生
- 蒜蓉丝瓜
- 素炒杏鲍菇
- 草莓雪人
- 番茄吐司（Poolish种）
- 花生猪手
- 麻辣小龙虾
- 下午茶点松饼
- 粉蒸鸡翅
- 夏日消暑凉菜——红油豇豆
- 梅菜扣肉
- 芦笋培根卷
- 豆角焖面
- 酱香杭椒炒肉
- 凉拌酸辣黄豆
- 黑木耳丝瓜
- 凉拌什锦菜
- 不加油的鼓油鸡
- 猪脚炖花生
- 微波炉 鸡蛋羹
- 糖醋排骨
- 粉蒸肉
- 糖醋鱼片
- 宝宝的营养美食------眉毛鱼圆
- 宝宝的最爱面食－－－韭菜面叶
- 蒜头豆豉爆苦瓜
- 前庭什么什么的成语
- 前庭悬鱼
- 前徒什么什么的成语
- 前徒倒戈
- 前怕什么什么的成语
- 前怕狼，后怕虎
- 前怕龙，后怕虎
- 前思什么什么的成语
- 前思后想
- 前恭什么什么的成语
- 前恭后倨
- 前慢什么什么的成语
- 前慢后恭
- 前所什么什么的成语
- 前所未有
- 采桑子 夜（当代·黄绮）
- 采桑子 奉和外祖南庄先生草堂即事韵（清·庄盘珠）
- 采桑子 奉和秦楚材史君荔枝词（宋·张元干）
- 采桑子 姑苏顾氏席上小鬟（清·曹溶）
- 采桑子 孙仲益集于西斋，题侍儿作第一流，（宋·蔡伸）
- 采桑子 孟夏（元末明初·梁寅）
- 采桑子 宁夏道上，其泉水多苦（近现代·陈逸云）
- 采桑子 家乡海淀蓝靛厂（民国末当代初·吴未淳）
- 采桑子 寄四妹（清·范贞仪）
- 采桑子 寄怀康东生绍周福州（近现代·卢前）
- 采桑子 寄赤豹（清·曹溶）
- 采桑子 寄题潘兰史山塘听雨图四阕（清·陈步墀）
- 采桑子 寄默存（清末民国初·何振岱）
- 采桑子 寒食日寒，拟冯正中（清末民国初·姚华）
- 采桑子 寓意（宋·赵长卿）
- 梁启超/大家精要
- 慧远/大家精要
- 体育新课改教学门诊
- 顾炎武/大家精要
- 杜黑/大家精要
- 管理沉思录
- 笛卡儿/大家精要
- 奥罗宾多/大家精要
- 马汉/大家精要
- 篮球基本技战术与训练(图解式美国篮球基础训练教案)/美国篮球训练译丛
- 帮帮我我的老师不喜欢我(如何摆脱64种成长的烦恼)
- 王阳明/大家精要
- 王念孙王引之/大家精要
- 电路分析基础(第2版电子电气基础课程电子信息与电气学科规划教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 汇编语言程序设计(第3版高等学校计算机系列规划教材)