“粉坨：淀粉加水熬熟后，晾凉即成。【淀粉：水=1:2】
普通的食材，简单家常菜---【小白菜炖粉坨】
此菜特点：小白菜色泽碧绿、粉坨晶莹剔透、调料简单、原汁原味。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小白菜炖粉坨的做法步骤
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1小白菜600g、粉坨200g。 -
2把粉坨切块。 -
3小白菜切段。 -
4起锅热油，放入小白菜。 -
5把小白菜炒至塌秧。 -
6加适量生抽。 -
7加适量水烧开。 -
8放入切好的粉坨。 -
9炖制3分钟左右。加盐、味精调味。 -
10即可出锅装盘。
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