网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
陈皮鸭
释义
“滋阴润肺,止咳化痰”
食材明细
主料
鸭
半只
陈皮
适量
姜
三片
香菜
一颗
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
少量
生抽
适量
冰糖
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
陈皮鸭的做法步骤
1
所有材料洗净
2
鸭斩成块,陈皮泡水,姜切丝,香菜切末
3
鸭肉焯水去浮沫捞起洗净
4
放油锅内翻炒至变色捞出备用
5
姜丝入油锅爆香放泡好的陈皮入锅翻炒出香味
6
倒入鸭肉炒均匀后加入冰糖,翻炒至冰糖快融化时加入生抽调色,炒均,再倒入适量料酒,这时不动鸭肉,盖上锅盖焖片刻
7
待焖出香味后开盖,翻炒均匀调入适量盐,加入没面的水,盖上锅盖,大火烧开后转小火焖20-30分钟左右即可
8
焖焖焖,慢慢等吧,最后尝尝味道,如果觉得陈皮多了有点苦味,可以加多一点冰糖中和一下,汤多了就大火打开收汁吧
9
可以吃啦??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 宴客菜
随便看
葱丝拌豆干
发面葱油饼
【白雪草莓园蛋糕】--- 纯洁的外表、柔软的内心
麻辣鸡
李子汁浸杂果
苦瓜炒鸡蛋
客家白斩鸡
烧卤鸡爪
果仁南瓜丁
高升排骨
虾皮煎饼卷
丝瓜豆腐汤
赛螃蟹
双椒冬瓜
Butter-cream Cupcake
醋溜鱼排
紫薯汤圆
平安夜大火鸡
【豆沙菊花酥】--- 口口酥脆口口香
闽南名小吃-海蛎煎
圣诞草莓蛋糕
沙吾尔焖肉—新疆味道
蚝油韭菜炒豆皮
香菇肉珍珠丸
乳酷蛋糕
大缪什么什么的成语
大羹什么什么的成语
大羹玄酒
大者为栋梁
大者什么什么的成语
大而什么什么的成语
大而化之
大而无当
大肆什么什么的成语
大肆厥辞
大肆咆哮
大肆宣传
大肆挥霍
大肆攻击
大肆铺张
怀赤松故舒道士(唐·贯休)
怀赵太史(明·曾仕鉴)
怀赵太史(明·梁楠)
怀赵岸亭同年(清·常纪)
怀赵希元(宋·曹勋)
怀赵府录(宋·释居简)
怀赵德行(宋·戴复古)
怀赵清逸(宋·文天祥)
怀赵紫芝翁灵舒(宋·徐照)
怀赵紫芝(宋·薛师石)
怀赵蕲州文鼎(宋·赵蕃)
怀赵藏愚(清·章永康)
怀赵虎岩吕龙山(元·耶律铸)
怀赵虚舟(元·李士瞻)
怀越东书舍歌(明·谢肃)
漫话中国历史(10百花齐放的春秋战国文化下)
漫话中国历史(15独步天下的西汉王朝下)
漫话中国历史(19风起云涌吴蜀魏中)
邹代钧西征纪程(精)/走向世界丛书
王之春使俄草(精)/走向世界丛书
中华民国统计史(1912-1949)
证券市场基本法律法规考点练习及解答(2017年版证券业从业人员一般从业资格考试辅导教材)
美丽乡村在宁波实践探索
行政诉讼法(第3版)
深渊居民(伦敦东区见闻)(精)
2015-2016上海科技金融发展报告
我不成仙(2杀红小界)
汤显祖研究论文集粹
青柠时代(Ⅲ)/致青春系列
民主发展--规则及政党的角色
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/12 21:10:38