网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
陈皮鸭
释义
“滋阴润肺,止咳化痰”
食材明细
主料
鸭
半只
陈皮
适量
姜
三片
香菜
一颗
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
少量
生抽
适量
冰糖
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
陈皮鸭的做法步骤
1
所有材料洗净
2
鸭斩成块,陈皮泡水,姜切丝,香菜切末
3
鸭肉焯水去浮沫捞起洗净
4
放油锅内翻炒至变色捞出备用
5
姜丝入油锅爆香放泡好的陈皮入锅翻炒出香味
6
倒入鸭肉炒均匀后加入冰糖,翻炒至冰糖快融化时加入生抽调色,炒均,再倒入适量料酒,这时不动鸭肉,盖上锅盖焖片刻
7
待焖出香味后开盖,翻炒均匀调入适量盐,加入没面的水,盖上锅盖,大火烧开后转小火焖20-30分钟左右即可
8
焖焖焖,慢慢等吧,最后尝尝味道,如果觉得陈皮多了有点苦味,可以加多一点冰糖中和一下,汤多了就大火打开收汁吧
9
可以吃啦??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 宴客菜
随便看
枇杷甜蜜干
五花肉炒豌豆
可乐烧鸡小腿
海蛎子炖嫩豆腐
爽口家常凉菜
韩式拌饭
照烧乌鸡胸
乌鸡块土豆汤
奥尔良烤翅
冬瓜羊肉丸子汤
减脂神器之紫菜豆腐饼
油豆腐娃娃菜
香椿拌豆腐
黄油曲奇!我妈同事一下子就吃光了!(学自1小点)
核桃板栗玉米汁
香椿炒鸡蛋
鱼豆腐炒黄瓜
辣椒炒海瓜子
炒三丝
酸辣萝卜条
素炒莴笋
白玉菇炒蛏子
花式火腿手工面包
可乐鸡翅
盐炒肉蒜薹莴笋
caprid systemic insecticide
caprine cl
caprine defined
capriole boer
capriole def
capriole spot
capri pants
caprylic acid
caprylic acid formula
caprylic acid seborrheic dermatitis
capstone logistics
capsule collection
capsule shell
capsule wardrobe
capsule wardrobe 2020
小孤山(清·刘敦元)
小孤山(清·张之洞)
小孤山(清·张祖同)
小孤山(清·慧霖)
小孤山(清·李以龄)
小孤山(清·李子荣)
小孤山(清·杨廷桂)
小孤山(清·胡会恩)
小孤山(清·胡尔恺)
小孤山(清末民国初·金武祥)
小孤山(清末近现代初·赵熙)
小孤庙(宋·李石)
小孤索同黄士殷同赋(宋·蔡齐)
小孤行(元·范梈)
小孤(明末清初·屈大均)
精忠录
卡梅伦的崛起之路
治理与制度创新/复旦政治学评论
走在别人的路上(阎连科语思录)
穿越皇城(精)
激进与保守的复调变奏(中国思潮评论)
仝小林经方新用十六讲(精)
活出诗意/读者参考丛书
水绘集(冒鹤亭晚年诗稿)
坤伶皇座(童芷苓)/菊坛名家丛书
自成一派(赵燕侠)/菊坛名家丛书
中国建筑与园林文化
复旦政治哲学评论(第5辑2014年)
性爱大师
普外科手册(第3版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/12 11:16:59