网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
陈皮鸭
释义
“滋阴润肺,止咳化痰”
食材明细
主料
鸭
半只
陈皮
适量
姜
三片
香菜
一颗
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
少量
生抽
适量
冰糖
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
陈皮鸭的做法步骤
1
所有材料洗净
2
鸭斩成块,陈皮泡水,姜切丝,香菜切末
3
鸭肉焯水去浮沫捞起洗净
4
放油锅内翻炒至变色捞出备用
5
姜丝入油锅爆香放泡好的陈皮入锅翻炒出香味
6
倒入鸭肉炒均匀后加入冰糖,翻炒至冰糖快融化时加入生抽调色,炒均,再倒入适量料酒,这时不动鸭肉,盖上锅盖焖片刻
7
待焖出香味后开盖,翻炒均匀调入适量盐,加入没面的水,盖上锅盖,大火烧开后转小火焖20-30分钟左右即可
8
焖焖焖,慢慢等吧,最后尝尝味道,如果觉得陈皮多了有点苦味,可以加多一点冰糖中和一下,汤多了就大火打开收汁吧
9
可以吃啦??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 宴客菜
随便看
四囍蒸饺
年糕
蛇年吉祥高照
腰鼓鸡肉串
团团圆圆过新年----糯米肉丸
年三十的饺子
紫薯红豆羹
辣炒鸡腿
试做的鱼肉香肠
鸡蛋肉末拉面
煎蛋水果沙拉
金汤豆腐
凉拌酸辣肝尖
松仁玉米
孜然烤羊排
牛肉萝卜丝
芒果慕斯蛋糕
砂糖饼干2
韩式辣炒年糕
清新爽口小菜——红油海带丝
海鲜酱豆皮包
蓝梅装饰蛋糕
情人节礼物——草莓大福
自制春卷皮
台湾经典手工牛轧糖
Katy
katydid
kava
kayak
kayaking
kayo
Kazak
Kazakh
Kazakhstan
kazoo
KB
KC
kcal.
kcal
kea
天阙山(宋·马之纯)
天际识归舟图(元·杨弘道)
天际识归舟(唐·薛能)
天际识归舟(宋·林希逸)
天际(元·张仲深)
天险阁(清·刘梁嵩)
天露秭(明·梁以壮)
天顺元年六月初十日上章告老未允十一日又请(明·薛瑄)
天顺八年春正月晦日予被人倾挤出为浙藩参政(明·韩雍)
天顺已夘端午节赐游后山观走解有作(明·韩雍)
天顺庚辰十一月十八日承巡抚大同宣府之命闰(明·韩雍)
天顺改元诗和陈士英韵(明·徐庸)
天顺癸未夏大司空南宫白公省堂之后以盆池植(明·韩雍)
天风小(清·吴希鄂)
天风海云楼(元·契玉立)
东归
80%的完美爸爸/文学家风
明状元图考(精)
鱼人密码/王勇英惊险科幻系列
锦屏加池苗寨文书的社会人类学考察
先行者--改革开放初期湖北中国画六家研究/美术文化研究丛书/华大博雅学术文库
社会化电子商务模式价值共创问题研究
神农架(巨兽)
我要上学了(美绘版)/谢倩霓纯美童年小说
雅舍杂文(精)
宋元文学与文献论考/四川大学古典文学研究丛书
康德曲行认知条件对教育社会学的启示(精)/学研文库
何国门书印集(镂月裁云轩己亥藏)
南京古代文化变迁与文学演进
草堂之魂(一代诗圣杜甫)(精)/小说系列/四川历史名人丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/10 1:22:17