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诗文 黄芪枸杞滋补土鸡汤
释义
黄芪枸杞滋补土鸡汤的做法
“色黄、汤浓、味美的土鸡汤,看看我都放了啥……”

食材明细

主料
  • 土鸡 1只
辅料
  • 黄芪 适量
  • 枸杞 适量
  • 姜片 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

黄芪枸杞滋补土鸡汤的做法步骤

  • 黄芪枸杞滋补土鸡汤的做法步骤:1
    1
    土鸡一只,拆解剁成块
  • 黄芪枸杞滋补土鸡汤的做法步骤:2
    2
    冷水入锅,至烧开,焯至无血水溢出捞出
  • 黄芪枸杞滋补土鸡汤的做法步骤:3
    3
    另起锅,烧开水后加入焯好的鸡块,姜片和黄芪片,大火烧开转至小火炖两个小时
  • 黄芪枸杞滋补土鸡汤的做法步骤:4
    4
    加入枸杞
  • 黄芪枸杞滋补土鸡汤的做法步骤:5
    5
    加入枸杞,再小火炖一个小时,加适量盐调味,少时即可出锅
  • 黄芪枸杞滋补土鸡汤的做法步骤:6
    6
    汤浓,色黄,味美……
  • 黄芪枸杞滋补土鸡汤的做法步骤:7
    7
    享用吧
使用的厨具:炖盅、砂锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   老人   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 15:23:58