食材明细
- 甜味 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香酥糖的做法步骤
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1熟花生仁去皮装入食品袋用擀面杖敲碎 -
2不用很细 -
3白砂糖入锅中，加入麦芽糖搅匀，在就不用搅拌了直至融化，火小一点，不要糊了 -
4加入花生碎搅拌均匀 -
5立即倒在案板上用刀按扁，擀面杖擀成薄片，趁热切块。 -
6可以吃了，美味啊，??
小窍门
1、锅里不要倒油，不会粘锅。2、砂糖放进去不要翻动，直至融化。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
甜品
家常菜
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