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诗文 韭菜炒鸡蛋
释义
韭菜炒鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 一把
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    准备材料,取3个土鸡蛋,2个都是双黄的,加一点点水,一点点盐搅拌均匀,韭菜切段
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    锅里放适量油,7成热后放入鸡蛋,炒至金黄,用锅铲切块,起锅。在锅里倒入适量油,6成热后放入韭菜,在锅周围用手焦点水,加入适量盐,待韭菜软后翻面,加入鸡蛋加一点鸡精提鲜,翻炒均匀即可起锅。
  • 韭菜炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    上图
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 15:30:33