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诗文
家常菜:回锅肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
青椒
适量
辅料
蒜头
适量
干红辣椒
适量
配料
油制辣椒
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家常菜回锅肉的做法步骤
1
五花肉用开水煮熟,冷却装盘备用。
2
五花肉,切片。
3
青椒洗净切小块,备用。
4
蒜头拍碎,备用。
5
热锅加入少油,入五花肉,把肉中的油炸出来,喜欢焦点的,多炸会,再放入蒜,干辣椒。
6
放少许白糖。
7
油制辣椒。
8
加一小勺油制辣椒。
9
放青椒,胡萝卜。一块炒。
10
接着放少许盐、酱油、鸡精;可以出锅了。
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更新时间:2025/10/1 15:41:42