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诗文
五花肉炒梅豆
释义
食材明细
主料
梅豆
适量
五花
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
花生油
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
五花肉炒梅豆的做法步骤
1
梅豆择去两头清洗干净
2
洗净的梅豆切细丝
3
五花肉切片
4
葱花、蒜片切好备用
5
热锅加油把五花肉煸香出油,葱花、蒜片爆香
6
烹入料酒和生抽炒香
7
倒入切好的梅豆丝翻炒均匀
8
加入适量的盐翻炒至断生
9
关火后加少许鸡精调味即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 10:43:54