正宗番茄鱼片汤的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	番茄鱼片汤
释义	食材明细主料鱼肉 300克番茄 150克辅料盐一茶匙鸡粉三分之一茶匙胡椒粉适量生粉适量料酒两茶匙葱花适量姜末适量咸鲜口味烧工艺十分钟耗时普通难度番茄鱼片汤的做法步骤 1 准备食材 2 鱼肉片成鱼片用清水浸泡三分钟 3 控干水份，加入少许盐，胡椒粉，两茶匙料酒，少许生粉，姜末，朝一个方向拌匀 4 番茄用开水烫去外皮，切片备用 5 锅里倒入少许底油下番茄炒两分钟 6 加入清水大火烧开 7 下鱼片煮开，加入半茶匙盐和三分之一茶匙鸡粉调味煮两分钟即可 8 出锅撒上葱花即可 9 成品使用的厨具：炒锅所属分类：汤类家常菜午餐晚餐
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