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诗文 清蒸大闸蟹
释义
清蒸大闸蟹的做法

食材明细

主料
  • 大闸蟹 500克
辅料
  • 生姜 50克
  • 料酒 30ml
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

清蒸大闸蟹的做法步骤

  • 1
    大闸蟹买回来洗洗干净
  • 2
    锅里放生水,把切好的生姜片和料酒放进水里,上锅蒸十五分钟左右就OK了!
  • 3
    忘记拍步骤图了,下次一定注意!(?′?`?)舔嘴唇

小窍门

蒸好后闷三分钟左右开吃,味道更好!
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/2/6 5:38:32