食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉萝卜饺子的做法步骤
-
1清水和面，和好后，醒一会儿再揉，这样才能揉的更光滑！！！ -
2青萝卜洗干净去皮，刨丝，焯水后，捞入冷水中过凉后，捞出来控水！！！ -
3牛肉剁成馅，葱切末，姜切末备用 -
4牛肉馅加葱末，姜末，花椒面，十三香，盐，生抽，老抽，鸡精，胡椒粉，味精，胡麻油向一个方向使劲抓！抓至牛肉和胡麻油完全融合后就好啦 -
5把控过水的萝卜丝捏干水（使劲捏），用搅馅料的搅碎 -
6打好的牛肉馅里面加萝卜末抓匀即可！！！（调料是一次性放够的，所以萝卜丝加进去不用加任何调料，） -
7打好的牛肉馅 -
8面搓成长条，揪成小剂子，擀好准备包 -
9包成自己喜欢的形状就行啦?? -
10水开后，煮包好的饺子，加几滴色拉油，这样煮出来的饺子不容易粘在一起 -
11饺子开后，加一次冷水，加水开后，再加一次冷水！这时捞出来一个饺子，用手轻轻按一下饺子，饺子皮立马弹起来的话，证明熟啦，如果立马不起来，稍微再煮一会儿 -
12煮好的饺子蘸着汁子吃，味道不错哦?? -
13再来一碗紫菜汤 -
14儿子的最爱
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
饺子
午餐
晚餐
学生
- 【粤菜】清淡鸡丝粥
- 竹荪虾仁烩玉子豆腐
- 咸鱼鸡粒炒饭
- 【粤菜】――“大良炒鲜奶”
- 巧克力雪糕。。唔～好凉快！
- 胡萝卜焖鲫鱼
- 【粤菜】金钩鲍
- 糖醋排骨
- 腰果虾仁
- 【平淡的幸福】蚂蚁上树
- 蒜头烧南瓜
- 自制番茄酱
- 丝瓜油条汤
- 【中式面点】营养早餐---香煎山楂饼
- 酸辣粉丝汤
- 凉拌红薯叶
- 【粤菜】：虾仁肠粉
- 西芹豆干炒肉丝
- 丝瓜毛豆汤
- 【粤菜】--猕猴桃奶昔
- 【粤菜】--翡翠虾仁
- 【粤菜】白灼虾
- 下酒消暑好菜---皮蛋拌豆腐
- 补血安胎——山药乌鸡汤
- 【粤菜】--煎南瓜
- rust
- rusted
- rust fungus
- rustic
- rusticate
- rustication
- rusticity
- rustle
- rustler
- rustle up
- rustling
- rustproof
- rust-resistant
- rusty
- rut
- 和吴弘人见赠之作（清·秦松龄）
- 和吴御史临淮感事（宋·王安石）
- 和吴御史汴渠（宋·王安石）
- 和吴微明疏影横斜水清浅七咏韵（宋·李吕）
- 和吴思道韵寄郭德耘（宋·王庭圭）
- 和吴拭暑雪轩诗（宋·孙俟）
- 和吴拭暑雪轩（宋·周焘）
- 和吴教授夜饮二首（明·管讷）
- 和吴教授投赠二首（宋·刘克庄）
- 和吴教授晚泊大信阻风（明·管讷）
- 和吴教授过浔阳（明·管讷）
- 和吴文宗南洲别墅落成之作（明·朱浙）
- 和吴文定诸公听琴联句（明·祝允明）
- 和吴斗南（宋·孙应时）
- 和吴昌硕见赠（清末民国初·曹家达）
- 设计心理学基础(中国高校艺术专业技能与实践系列教材)
- 糯米寻唐记
- 服装店铺设计与规划(中国高校艺术专业技能与实践系列教材)
- 钢琴基础教学与演奏技术研究
- 把握机遇和挑战的中国与世界
- 追风逐日(精)
- 钱伟长学术思想科学精神及其影响/纪念钱伟长诞辰110周年丛书
- 林学斌工作法(连铸电气设备的点检)/优秀技术工人百工百法丛书
- 钱伟长与上海大学/纪念钱伟长诞辰110周年丛书
- 古文观止(全注全译全彩珍藏)
- 铁路轨道(新型活页式融媒体教材新时代新理念职业教育教材)
- 智库亦咨询(长城战略咨询研究服务新经济三十年之路)/长城智库丛书
- 深河(精)
- 我的第一本快乐启蒙游戏书(3-6岁3)
- 雪花睡在枝头