食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉萝卜饺子的做法步骤
-
1清水和面，和好后，醒一会儿再揉，这样才能揉的更光滑！！！ -
2青萝卜洗干净去皮，刨丝，焯水后，捞入冷水中过凉后，捞出来控水！！！ -
3牛肉剁成馅，葱切末，姜切末备用 -
4牛肉馅加葱末，姜末，花椒面，十三香，盐，生抽，老抽，鸡精，胡椒粉，味精，胡麻油向一个方向使劲抓！抓至牛肉和胡麻油完全融合后就好啦 -
5把控过水的萝卜丝捏干水（使劲捏），用搅馅料的搅碎 -
6打好的牛肉馅里面加萝卜末抓匀即可！！！（调料是一次性放够的，所以萝卜丝加进去不用加任何调料，） -
7打好的牛肉馅 -
8面搓成长条，揪成小剂子，擀好准备包 -
9包成自己喜欢的形状就行啦?? -
10水开后，煮包好的饺子，加几滴色拉油，这样煮出来的饺子不容易粘在一起 -
11饺子开后，加一次冷水，加水开后，再加一次冷水！这时捞出来一个饺子，用手轻轻按一下饺子，饺子皮立马弹起来的话，证明熟啦，如果立马不起来，稍微再煮一会儿 -
12煮好的饺子蘸着汁子吃，味道不错哦?? -
13再来一碗紫菜汤 -
14儿子的最爱
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
饺子
午餐
晚餐
学生
- 香蕉果酱薄饼
- 酥壳土豆球
- 【四川】炸酥肉
- 新年了，一起来做牛轧糖吧（棉花糖版-两种做法）
- 【四川】油条
- 拔丝地瓜
- 【山西】红烧鸡腿（年夜饭必备）
- 【四川】豆瓣鱼块
- 香辣拍黄瓜
- 自贡味耗儿鱼
- 【四川】景天三红茶
- 【贵州】凉拌酸辣白菜
- 【美国】紫薯戚风蛋糕
- 【四川】枇杷雪梨银耳羹
- 炒饭
- 奶香玉米饼
- 冬日清肺必备饮品：小吊梨汤
- 【湖南】葱香鸡蛋饺子
- 【湖南】家常版红烧肉
- 【河南】砂锅猪蹄
- 【台州】麦油脂
- 【四川】麻辣水煮鱼
- 【广东】双酱红薯蛋糕杯
- 南瓜蒸蛋羹
- 用椰蓉面包卷唤醒每一个慵懒的清晨
- fender bender
- fend for yourself
- fend off
- fend-off
- fenestrated
- fenestration
- feng shui
- fennec
- fennel
- fennel bulb
- fennel seed
- fenugreek
- feod
- f***er
- feral
- 双庙怀古（元·王恽）
- 双庙词（元末明初·张宪）
- 双庙（宋·刘子翚）
- 双庙（宋·吕本中）
- 双庙（宋·张耒）
- 双庙（宋·徐俯）
- 双庙（宋·王安石）
- 双庙（宋·范成大）
- 双庙（明·谢肃）
- 双径（清·允禧）
- 双忠双节堂 百户范震，文正公之后，祖亨、（明·卢祥）
- 双忠庙（明·刘志遁）
- 双忠庙（明·李恺）
- 双忠庙（明·林克刚）
- 双忠庙（明·罗奕佐）
- 乡下秀才(上中下)
- 创业与思考(第3集)
- 中华名医皇甫谧
- 兽药检验指导
- 固原市志(共4册)(精)
- 红枸杞历史文化丛书(共5册)
- 为什么男人爱说谎女人爱哭
- 巧斗地主
- 为何婚姻会伤人
- 吉祥起名(开运改名手册)
- 好父母胜过好老师
- 0-4岁智能开发百科全书/健康中国
- 0-3岁育儿知识百科全书/健康中国
- 孕产期健康饮食百科全书/健康中国
- 图解孕产妇保健百科全书/健康中国