食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉萝卜饺子的做法步骤
-
1清水和面，和好后，醒一会儿再揉，这样才能揉的更光滑！！！ -
2青萝卜洗干净去皮，刨丝，焯水后，捞入冷水中过凉后，捞出来控水！！！ -
3牛肉剁成馅，葱切末，姜切末备用 -
4牛肉馅加葱末，姜末，花椒面，十三香，盐，生抽，老抽，鸡精，胡椒粉，味精，胡麻油向一个方向使劲抓！抓至牛肉和胡麻油完全融合后就好啦 -
5把控过水的萝卜丝捏干水（使劲捏），用搅馅料的搅碎 -
6打好的牛肉馅里面加萝卜末抓匀即可！！！（调料是一次性放够的，所以萝卜丝加进去不用加任何调料，） -
7打好的牛肉馅 -
8面搓成长条，揪成小剂子，擀好准备包 -
9包成自己喜欢的形状就行啦?? -
10水开后，煮包好的饺子，加几滴色拉油，这样煮出来的饺子不容易粘在一起 -
11饺子开后，加一次冷水，加水开后，再加一次冷水！这时捞出来一个饺子，用手轻轻按一下饺子，饺子皮立马弹起来的话，证明熟啦，如果立马不起来，稍微再煮一会儿 -
12煮好的饺子蘸着汁子吃，味道不错哦?? -
13再来一碗紫菜汤 -
14儿子的最爱
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
饺子
午餐
晚餐
学生
- 肉末盖蛋
- 少油版油浸同乐菜
- 蒜子老南瓜
- 无锡肉骨头
- 猪棒骨炖土豆海白菜条
- 核桃仁蒜苔拌黄瓜
- 木耳炒鸡蛋
- 清蒸多宝鱼
- 香菜丸子汤
- 茭白青椒炒肉丝
- 莲花卷
- 鱼头豆腐汤
- 排骨汤红薯粉
- 南瓜花卷
- 地瓜丸子
- 炖小鸡
- 干锅虾
- 油泼宽面
- 柠檬蜜
- 双椒鱼头
- 孜然排骨
- 芹菜拌腐竹
- 爆炒裙边贝
- 鲜虾丝瓜盅
- 香辣蟹
- 白往黑归
- 白往黑来
- 白恰什么什么的成语
- 白恰青衫
- 白手什么什么的成语
- 白手兴家
- 白手成家
- 白手空拳
- 白手起家
- 白旄什么什么的成语
- 白旄黄钺
- 白日上升
- 白日什么什么的成语
- 白日作梦
- 白日做梦
- 登衡山至雪霁堂雨继以大风（明·叶春及）
- 登衡山（明·梁以壮）
- 登衡岳三首（宋·王阮）
- 登衡岳值风雾至绝顶忽霁感灵贶赋二十韵（明·黄佐）
- 登补陁山（当代·钱之江）
- 登表台怀徐子与（明·欧大任）
- 登表海楼（宋·范仲淹）
- 登裴公亭借用杜牧之登齐山诗韵二首（宋·赵善括）
- 登裴秀才迪小台（唐·王维）
- 登襄阳城（唐·杜审言）
- 登襄阳岘山（唐·张九龄）
- 登襄阳郡楼（清·周昱）
- 登西五台（清·李寄）
- 登西冈望龙池诸峰赠马二山人（元·周砥）
- 登西南冈卜居遇雨寻竹浪至沣壖萦带数里清流（唐·韦应物）
- 生理学速记(全国高等医药院校教材配套用书)/轻松记忆三点丛书
- 小儿脑性瘫痪治疗与康复工程(第2版)(精)
- 病理学速记(全国高等医药院校教材配套用书)/轻松记忆三点丛书
- 神经病学速记(全国高等医药院校教材配套用书)/轻松记忆三点丛书
- 腹痛的鉴别诊断与治疗(精)/消化系统疾病症状鉴别诊断丛书
- 脊柱侧弯针刀治疗与康复/专科专病针刀治疗与康复丛书
- 国医经验录(精)
- 常见内科疾病针刀治疗与康复/专科专病针刀治疗与康复丛书
- 妇产科学速记(全国高等医药院校教材配套用书)/轻松记忆三点丛书
- 常见皮肤科与整形外科疾病针刀治疗与康复/专科专病针刀治疗与康复丛书
- 诊断学速记(全国高等医药院校教材配套用书)/轻松记忆三点丛书
- 胸部疾病影像鉴别诊断(精)/现代医学影像鉴别诊断学丛书
- 中国女性皮肤病学(精)
- 蛋白质相互作用及亚细胞定位原理与技术(精)/生物医学研究技术丛书
- 学生心理辅导案例新选