“圆椒又称肉椒，这道菜经常做给孩子吃是最棒的选择，它含有很丰富的维生素A、B、C，β胡萝卜素哦！”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
圆椒炒肉片的做法步骤
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1将圆椒洗干净 -
2其次将圆椒切成不规则的块，大蒜头也切成片，生姜切成丝 -
3肉片放入炒锅加少许盐酱油炒至七八成熟，盛到碟子里 -
4再将切好的圆椒放到油锅里炒，加适当的盐，水，翻炒，炒至八九成熟时再把炒好的肉片倒入里烩一下，加少许鸡精后起锅 -
5最后装盘，一道美味可口的圆椒炒肉片就做好了
使用的厨具：炒锅
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